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绿茶
为什么叫恩施玉露
抓茶叶 相声 恩施玉露曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。恩施玉露是中国传统名茶。 《中国茶经》记载：“恩施玉露于清朝...
2021-01-09 12:00:04
恩施玉露制作工序
（原叶）之选择：玉露茶所取用之原叶，较之一般绿茶尤为严格，以选取新鲜幼嫩者为原则，当日采摘之鲜叶，应即日制造完毕。 二、蒸菁 茶菁通过蒸室内，对速度调节尤求得当，同时对原...
2021-01-09 12:00:03
恩施玉露制作产地
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。 恩施市位于湖北省西南部，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年...
2021-01-09 12:00:03
恩施玉露的制作工序——揉捻
1.粗揉之目的：乃藉粗揉机搅拌手之旋转及热风之吹动以发散揉叶中之水分，使叶之乾度均等，并促进其叶细胞组织之适度破坏，叶条收缩，香味外扬。 2.使用机械：通常多使用角型固定...
2021-01-09 12:00:02
恩施玉露的制作工序——杀青
（原叶）之选择：玉露茶所取用之原叶，较之一般绿茶尤为严格，以选取新鲜幼嫩者为原则，当日采摘之鲜叶，应即日制造完毕。 一、蒸菁 1.蒸菁之目的：使用蒸热於短时间内停止氧化酵...
2021-01-09 12:00:00
恩施玉露是怎么制成的？为什么叫恩施玉露？
1.采摘：鲜叶采摘老嫩一致，大小匀齐，节短叶密，芽长叶狭小，叶色浓绿的1芽1叶或1芽2叶初展，而且在晴天上午采摘。 2.蒸青：采用特制蒸青灶蒸青。蒸青灶上架普通饭锅，锅上置木制蒸...
2021-01-09 11:59:59
狗枯脑是绿茶吗？狗枯脑属于绿茶！
著名的狗牯脑茶，产于江西井岗山区罗霄山支脉的狗牯脑山中，采摘细嫩，制作精湛，品质优异，问世之后即获赞扬，茶商收购此茶，易其名曰“玉山毛峰“，那狗枯脑是绿茶吗？具体如下！ 狗狜...
2021-01-09 11:59:58
富硒茶与其他绿茶有什么区别，绿茶的种类
紫阳富硒茶是我国珍稀天然富硒绿茶，是一种优质的绿茶，其茶树生长的环境非常好，茶叶的品质很高，重点是内质特别的丰富，尤其是其中含有的硒元素，适宜饮用好处非常的多，下面我们就...
2021-01-09 11:59:58
都匀毛尖的类别是什么
绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化...
2021-01-09 11:59:57
绿茶存放了五年能喝吗？绿茶的保质期
绿茶作为中国的历史名茶，是一种品质非常高的茶叶，且没有经过发酵，所以绿茶的保质期其实并不是很长，要是过了保质期的话，事实上是不建议喝的，具体如下！ 目前国家已经以食品卫...
2021-01-09 11:59:55
都匀毛尖的类别是什么？加工特色又是什么？
都匀毛尖属于绿茶。判断都匀毛尖属于什么类别的茶叶从加工上就可以知道了，都匀毛尖的加工工艺是杀青→揉捻→搓团→提毫→烘焙→成品。而绿茶的加工工艺是绿茶的加工，简单...
2021-01-09 11:59:54
绿茶泡几次比较好？绿茶的最佳冲泡次数
绿茶作为中国的历史名茶，是未经发酵制成的茶，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，那大家知道绿茶泡几次比较好呢？下面我们就一起来了解一...
2021-01-09 11:59:53
湄潭翠芽跟都匀毛尖的产地的区别
产地 湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽产地范围为贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区域。 产地环境...
2021-01-09 11:59:53
湄潭翠芽跟都匀毛尖的创制历史的区别
1943年，湄潭境内的中农所相茶试验场，以湄潭苔茶群体品种为原料，仿照龙井工艺试制而成； 1954年，湄潭县将湄江河名与茶名融在一起正式定名湄潭翠芽。 湄潭种茶历史悠久。...
2021-01-09 11:59:52
湄潭翠芽跟都匀毛尖的加工的区别
湄潭翠芽的加工工艺 工艺流程： 摊青→杀青→理条→整形→脱毫→提香。 工艺要求： （1）摊青：鲜叶厚度8～15厘米，时间为4～10小时。摊青后叶色由鲜绿转暗绿，清香显露。 ...
2021-01-09 11:59:51
湄潭翠芽跟都匀毛尖的品质特征不同
湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。 1、特级湄潭翠芽 ...
2021-01-09 11:59:50
贵州都匀绿茶的特点，简述10大贵州绿茶
都匀毛尖， 中国十大名茶之一，外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，是一种品质非常好的茶叶，下面我们就一起来了解一下贵州都匀绿茶的特点吧！ ...
2021-01-09 11:59:49
绿茶都哪些？绿茶主要品种
绿茶是中国的主要茶类之一，是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，根据制作工艺的不同，种类也不同，具体如下！ 1、西湖龙井...
2021-01-09 11:59:48
常见的绿茶有哪些？绿茶的功效简述
众所周知，中国是一个茶叶大国，我国优越的自然条件孕育了多种多样的绿茶品种，它们外形品貌虽各有不同，时常饮用对人体有益，所以下面我们就一起了解一下常见的 1、西湖龙井...
2021-01-09 11:59:47
绿茶泡久了，绿茶的冲泡时间
众所周知，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，所以绿茶在冲泡的时候一定要注意方法，要不然会影响茶叶的口感，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶的冲泡之间吧！ 如...
2021-01-09 11:59:47
龙井茶绿茶加工工艺，优质龙井茶的特征
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首，下面我们就一起来了解一下龙井...
2021-01-09 11:59:46
绿茶和玫瑰一起泡吗？绿茶的适宜搭配
绿茶是中国的主要茶类之一，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，在我们的身边，很多的人都喜欢喝绿茶，且很多的人在喝绿茶的时候都喜欢把绿茶与玫瑰茶...
2021-01-09 11:59:45
江西有名的绿茶，江西名优茶叶！
江西名茶是指江西省的优质名茶、创新名茶、文化名茶等，江西位于中国的是长江上游地带，这里水资源丰富、气候适宜，得天独厚的自然环境给茶叶的生长奠定了基础，所以江西的茶叶...
2021-01-09 11:59:44
什么绿茶含硒最多？中国绿茶的种类
湖北恩施被称为神秘的北纬30度，亿万年发育良好的喀斯特地貌，两万四千平方公里的土地，百分之七十的森林覆盖拥有“洁净能源基地”、“绿色食品王国”之桂冠盛享“鄂西林海”...
2021-01-09 11:59:43
年轻人经常喝绿茶好吗？绿茶的适宜人群
绿茶是未经发酵制成的茶，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，同时绿茶的营养价值非常的高，适宜饮用好处非常的多，那年轻人经常喝绿茶好吗？具体如下！ 1、清热除火...
2021-01-09 11:59:42