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庐山云雾

庐山云雾所获荣誉

庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。所获荣誉1951年,庐山云雾茶进入国际市场试销后,深受欢迎。1971年,庐山云雾茶被列入中国...
2020-11-30 13:55:12

庐山云雾的民间传说

传说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶来了,于是决定去王母娘娘的仙茶园中偷些茶籽来,种在花果山上。那时,正值金秋季节。茶...
2020-11-30 13:55:12

庐山云雾茶的种植历史

据史载:庐山种茶,起于汉代。北宋时,一度列为贡品。1951年,庐山云雾茶进入国际市场试销后,深受欢迎。 庐山种茶,历史悠久。远在汉朝,这里已有茶树种植。据《庐山志》记载,东汉时,佛...
2020-11-30 13:55:11

庐山云雾茶的形状特点

庐山云雾茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山山好、水好、茶也...
2020-11-30 13:55:10

庐山云雾起源

庐山云雾产于江西庐山,相传,庐山种茶始于汉代,据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入中国后,佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集。他们攀崖登峰,种茶采茗。唐...
2020-11-30 13:55:10

庐山云雾的真伪辨别

庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,由于高耸于江湖之间,茶区土壤为酸性壤土,年平均气温11.5℃,年隆雨量1967.7毫米,年雾日190.6天,茶季相对湿度80%以上...
2020-11-30 13:55:09

庐山云雾 - 茶乡特色

庐山之所以中外闻名,大致有如下三大理由。一、苏轼的名诗:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中”。二、张瑜、郭凯敏主演的电影《庐山恋》。三、...
2020-11-30 13:55:08

庐山云雾的采摘

“庐山云雾”茶的采摘,是在一年一度的清明节前后开始。尤其是清明之前所采的“明前茶”最为珍贵。此时大地刚刚回暖,茶芽非常稚嫩。《庐山志》中廖雨《采茶谣》记录了“明前...
2020-11-30 13:55:08

庐山云雾生长地理位置

庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地,这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾,常见云海茫茫,一年中有雾的日子可达195天之多。由于这...
2020-11-30 13:55:07

庐山云雾产地

庐山云雾茶古称“闻林茶”。相传,庐山云雾最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。他曾以自种自制的茶款待好友,常话茶吟诗,通宵达旦。宋代,庐山名茶已成“贡...
2020-11-30 13:55:06

庐山云雾产地环境

“高山云雾出好茶”,这是茶区人民长期从事茶叶生产的经验总结。高山茶比平地茶好,内山茶比外山茶好,这已成为人所共知的常识。如闻名全国的“黄山毛峰”、“庐山云雾”、“霍...
2020-11-30 13:55:06

庐山云雾民间传说

说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶来了,于是决定去王母娘娘的仙茶园中偷些茶籽来,种在花果山上。那时,正值金秋季节。茶树...
2020-11-30 13:55:05

庐山云雾传说

江西省庐山出产云雾茶,香气清高滋味鲜爽,真是高山出名茶,名不虚传。传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶...
2020-11-30 13:55:05

庐山云雾获得荣誉

2006年10月,在北京举行的第三届中国国际茶业博览会上,庐山云雾茶被评为金奖。这是庐山云雾茶自2005年第二届中国国际茶业博览会上得金奖后再获殊荣。 庐山云雾茶的庐山、庐...
2020-11-30 13:55:04

庐山云雾鉴赏

庐山云雾香—爽而持久,味—醇厚而含甘,历来被饮者视为珍品。系中国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤...
2020-11-30 13:55:03

鉴赏庐山云雾

庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵...
2020-11-30 13:55:02

庐山云雾其他传说

从前,庐山五老峰下有一个宿云庵,老和尚憨宗移种野茶为业,在山脚下开了一大片茶园,茶丛长得极为茂盛。有一年四月,忽然冰冻三尺,这儿茶叶几乎全被冻死。浔阳官府派衙役多人,到宿云...
2020-11-30 13:55:02

茶树的生长环境

茶树喜温喜湿 茶树喜欢温暖而湿润的气候条件,茶树的原产地在我国的云南,那里四季如春,在夏天,因海拔高,气温低,7月份平均气温在22℃以下,盛夏而无酷署,到了冬天,在西南暖湿气流影...
2020-11-30 13:55:01

庐山云雾茶乡特色

庐山之所以中外闻名,大致理由苏轼的名诗:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中”。张瑜、郭凯敏主演的电影《庐山恋》。庐山云雾。庐山,隶属于江西...
2020-11-30 13:55:01

庐山云雾茶的传说

从前,庐山五老峰下有一个宿云庵,老和尚憨宗移种野茶为业,在山脚下开了一大片茶园,茶丛长得极为茂盛。有一年四月,忽然冰冻三尺,这儿茶叶几乎全被冻死。浔阳官府派衙役多人,到宿...
2020-11-30 13:55:00

庐山云雾命名由来

庐山云雾中国着名绿茶之一,巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米。 山峰多...
2020-11-30 13:54:59

庐山云雾茶的制作方法

随着历史的前进和发展,庐山云雾茶制作方法,不断改进。鲜叶原料以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘...
2020-11-30 13:54:59

庐山云雾的采摘记载

庐山云雾”茶的采摘,是在一年一度的清明节前后开始。尤其是清明之前所采的“明前茶”最为珍贵。此时大地刚刚回暖,茶芽非常稚嫩。《庐山志》中廖雨《采茶谣》记录了“明前...
2020-11-30 13:54:58

采摘庐山云雾茶

庐山云雾茶的鲜叶采摘:4月底或5月初开采,以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米,严格做到“三不采”,紫芽不采,病虫叶不采,雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处,薄摊4~5小时,含水量降至70...
2020-11-30 13:54:57

庐山云雾茶传说一

江西省庐山出产云雾茶,香气清高滋味鲜爽,真是高山出名茶,名不虚传。 传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙...
2020-11-30 13:54:57