西湖龙井的泡法有哪些？

作为中国最有名的绿茶代表，西湖龙井吸引了众多饮茶爱好者。西湖龙井外形匀称，冲泡之后，口感纯正，入口甘甜，可多次冲泡。但是在冲泡的时候要想口感达到最佳，就需要注意很多事项，一起看看西湖龙井的泡法都有哪些讲究吧!

西湖龙井的泡法要注意水温：85-95℃沸水，切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯。西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水。冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。

绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。因此，当客人杯中的茶水见少时，要及时为客人添注热水。西湖龙井的泡法在初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。透过玻璃杯，看着上下沉浮的茸毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。

不同的茶叶有不同的冲泡方式，关于西湖龙井的泡法就为大家介绍到这里。所以对饮茶爱好者来说，在冲泡西湖龙井的时候一定要注意上述事项，否则就达不到最佳的口感和功效。西湖龙井的营养价值极高，适宜长期饮用，有利于身体健康。