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西湖龙井怎么冲泡最好喝
2020-12-04 11:05:36热度:155°C
想要喝到最好味的西湖龙井，茶叶是关键，但是如何泡选取什么样的水温，工序是怎么样的，这些可都是比较重要的，下面小编就来献丑一下，跟大家说说西湖龙井怎么冲泡最好喝。
1.西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。
2.西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)。
3.西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。
4.冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。
5.用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
知道了怎么冲泡西湖龙井了吧，掌握水温很重要，喝茶的时间点也不容忽视哦，多一秒或者少一秒味道可能就会有所区别。所以多练习练习，掌握到了时间跟水温就能够泡出最好味的西湖龙井哦。