名品黄荼君山银针蒙顶黄芽霍山黄芽茶叶产地品鉴介绍

名品黄荼介绍

君山银针，是我国著名黄茶之一，原产于湖南省岳阳洞庭湖君山，始于唐代，清代纳入贡茶。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。加工后的君山银针茶外表披毛，色泽金黄光亮，香气清高，味醇甘爽，汤色橙黄，芽壮多毫，条直匀齐，着淡黄色茸毫。鼎盛中华茶叶茶叶大枣一起泡水

蒙顶黄芽是黄茶的一种，产于四川名山县蒙顶茶场。外形微扁而直，芽整齐肥壮，色泽褐黄，汤色黄明，甜熟香，滋味甘醇，叶底显芽，色泽嫩黄。

霍山黄芽。产于安徽霍山县大化坪金字山、金竹坪等地。外形细嫩多毫，形似雀舌，色泽黄绿，汤色嫩黄，甜熟香，滋味醇和，叶底嫩黄。