霍山黄芽茶的产地在哪里？

霍山黄芽茶产于安徽省霍山县。它是中国著名的茶之一，属于黄茶。茶的形状笔直而略微蔓延，均匀成单花，形状像麻雀舌，精致的绿色斗篷，香气持久，清新醇厚的口感浓郁甜美，汤黄绿色清澈明亮，黄色和明亮的叶底。

霍山黄芽源于唐代。在唐代，李昭将霍山黄芽列为唐代着名茶叶的十四项之一。在唐代，霍山黄芽是蛋糕茶。在唐阳烨的书“The Diner’s Hand Jin Lu”中，记载“霍山黄芽小群可以模仿一小片龙芽作为贡品，其数量非常少。它就像一块薄膜，叶子像蝉一样柔软。

霍山黄芽的新鲜叶子细腻柔嫩。由于寒冷的山地和高原，采矿期通常是谷雨前3-5天。黄芽要求新鲜叶片新鲜度好，新鲜叶片应恢复薄薄，散开表面水分流失，一般在早晨和下午系统，下午晚些系统。

主要产于霍山，大花坪，金子山，满水河，金竹坪，上图城九宫。霍山黄芽历史悠久。它在唐代被记为“寿州霍山黄芽”。在明代，王湘崖的群芳普也被称为“寿州霍山黄崖的最佳产品”。由于日照短，云雾缭绕，气温低，土壤肥沃，“黄芽”生长在这里，芽叶肥，形成独特的茶叶品质。

根据农业部茶叶质量检测中心的数据，霍山黄崖有46种香气成分。它还富含氨基酸，茶多酚，咖啡等生化成分。它具有减脂，减肥，保护牙齿和眼睛，改善肠胃，增强免疫力的功能。2006年4月，国家质检总局批准实施霍山黄崖地理标志产品保护。

　　日前，安徽省实施商标战略工作领导小组公布了刚认定的16个2013年度安徽省专业商标品牌基地，我市申报的“安徽省霍山黄芽专业商标品牌(推荐阅读：：绿茶属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)基地”榜上有名，这是我市继“安徽省六安瓜片专业商标品牌基地”后，又一个专业商标品牌基地。
　　专业商标品牌基地，是指在县(市、区)、乡(镇)行政区域或各类产业园区内，产业特色鲜明、产业集聚程度高、同类或相关商品(服务)商标资源丰富、区域品牌效应明显的专业化产业集聚区。近年来，工商部门在培育农产品商标品牌时，特别注重对茶叶品牌的培育，形成了六安市知名商标、安徽省著名商标及中国驰名商标的阶梯式茶叶商标品牌群。截止目前，我市的7件地理标志证明商标中，茶叶3件；4件驰名商标中，茶叶1件；94件著名商标中，茶叶14件。
　　今年我市“安徽省霍山黄芽专业商标品牌基地”获得批准通过，并得到省财政的扶持资金10万元，必将有力提升我市茶叶产品的影响力和知名度，对我市茶叶产业发展和品牌价值提升起到积极的推动作用。

　　日前，在湖南岳阳召开的第九届中国茶业经济年会上，中国黄茶产业联盟正式启动成立，霍山黄芽成为中国黄茶产业联盟的主要成员之一。这对扩大霍山黄芽的宣传，提高霍山黄芽知名度，推动霍山茶产业发展具有十分重要的意义。

　　据了解，中国黄茶产业联盟是全国第一个跨区域抱团发展茶产业的举措，通过中国黄茶产业联盟抱团宣传的运作方式，向消费者展示以霍山黄茶、君山黄茶、蒙顶黄茶为代表的中国黄茶形象。近年来，霍山县不断加大对霍山黄芽的投入力度，加强基地建设、培育龙头企业、提供技术、信息等服务，建立茶农互助协会，提升茶叶产品质量等，并在全县新辟无性系良种茶园、改造中低产茶园和建设无性系良种苗圃。霍山黄芽商标被国家工商总局正式认定为“中国驰名商标”。目前，霍山黄芽已经成为促进农民增收致富的重要农业资源。

　　在今年由浙江大学中国农业品牌研究院组织开展的“2013中国农业区域公用品牌价值认证”的发布结果显示，“霍山黄芽”茶品牌价值达8.94亿元。