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饮用君山银针的成果与浸染

2022-11-02 07:45:05热度:88°C

众所周知,君山银针茶是沤茶,在沤的进程中,会发生大量的消化酶,对脾胃最有甜头,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之,毋庸置疑,相宜饮用甜头是许多的,相干的先容如下!

饮用君山银针的成果

1、君山银针茶具有较强的防癌、抗癌浸染,常常饮用,可以延年益寿,还能防备恶性肿瘤的形成。

2、具有很好的提神醒脑之功能,办公室白领常常饮用,对付进步事变服从有很是明显的结果,还能消除疲惫。

3、可以或许克制肠胃对脂肪的接收,有助消化、消脂去腻的功能,食欲不振的人常常饮用,很是有益处。

4、可以或许让脂肪细胞在消化酶的浸染下规复代谢机体成果,常常饮用,有着很是好的减肥浸染。

5、君山银针的抗朽迈功能是人们普及认知的,抗氧化浸染明显,女性伴侣常常饮用,还能美容养颜。

君山银针的产地记实

君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛,地处岳阳城以西15公里处,与岳阳楼隔湖相望,总面积不到1平方公里,由巨细纷歧的72座山峰构成。君山茶的茶园就环绕着座座山峰,宛如一条碧色玉带。

君山古称湘山、洞庭山、有缘山,尚有个体号叫“小蓬莱”,因雾气缭绕,恍如瑶池,自古被人们视为“仙人洞府”地址的福地。岛上天气暖和,年均匀温度为16—17度,天气潮湿,君山四周环水,每到春夏日候,湖水蒸发,云雾弥漫,生态情形异常相宜茶树的发展。

君山茶最早始于五代时期,盛于唐朝,后梁时已纳入贡茶,从此一向作为贡品进献皇宫内廷。文成公主出嫁时就选了君山茶带去吐蕃。清朝乾隆天子也对此茶赞一直口。黄翎毛、白毛尖等名称都是君山茶曾经用过的名字。

君山银针的采择要求

君山银针的采择要求{随机推荐:喝茶会失眠吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)很高,采摘茶叶的时刻只能在晴朗节前后的7—10天之内,尚有九种环境不能采摘:雨天不采、露珠芽不采、冻伤芽不采、紫色芽不采、启齿芽不采、空心芽不采、消瘦芽不采、虫伤芽不采、过长过短芽不采。

这就是君山银针的“九不采”。一样平常一斤的鲜芽必要芽头5—6万个,4斤的鲜芽或许只能建造一斤的干茶,由此可见君山银针的贵重。

君山银针的故事传说

传说一:君山银针茶——黄翎毛

君山银针茶之以是被人们称为黄翎毛,因茶叶形似羽毛,底色呈金黄,叶肥壮实,毫毛浑身并显示;冲泡后如同黄色的羽毛,每根都直立而起,香味耐久不散。黄翎毛是其时专供天子饮用的茶,据传君山银针茶一度被两位天子下旨,列为贡茶。

传说二:二皇妃播种

据传君山银针茶的第一颗种子是由四千多年前舜帝的两位皇妃娥皇、女英所播;其后娥皇、女英为舜帝的死,而悲痛不已,得知舜帝葬在九疑山上,二位皇妃便一路去南边找寻舜帝的坟场;二位皇妃在九疑山扑面的湘江边上攀竹痛哭遥望,二人的眼泪洒落在竹子身上,而形成了现今的南边‘斑竹’;舜帝的死,令二位皇妃痛不欲生,便齐齐跳进了海浪滔天的湘江,化为了湘江女神;因从此人们称娥皇、女英为湘夫人或湘妃。为了眷念二位皇妃,人们将洞庭山改为君山;本来两位皇妃种下的银针茶,也称为‘君山银针茶’,这是君山银针茶的传说一。

传说三:明宗列贡茶

相传唐明宗李嗣源,有一次上朝,侍臣为他泡茶时,让唐明宗看到这样的奇特情况:开水冲进杯子后,冉冉的升起白雾,从茶雾中逐步的展现出一只白鹤,白鹤朝他轻轻的点三下头,便往蔚蓝的天空遨游而去;当他垂头再看,杯中的茶叶如破土的竹笋崭崭而起,不久又如雪花般渐渐的往下沉落。侍臣见唐明宗好诧异,于是禀报:“这(银针茶)黄翎毛是用(刘毅井)白鹤泉水冲泡的,白鹤颔首飞天是暗示对万岁爷的尊敬与臣服,更暗示万岁爷你洪福齐天。”唐明宗听后大喜,并立即下旨将黄翎毛(银针茶)列为贡茶,于是银针茶便成唐时5代的贡茶。

传说四:乾隆列贡茶

相传乾隆天子下江南微服私访之时,无意品尝到了君山银针茶,乾隆异常喜欢君山银针茶,并传颂该茶的色、香、味、形都极好;其后并下旨将君山银针茶列为贡茶;至从此君山银针茶便开始真正成为历代名茶。

传说五:白鹤茶

听说君山银针茶的原名是白鹤茶,相传初唐时期,有位云游羽士叫白鹤真人从外洋仙山带回了八株仙人赐予的茶苗,并将此茶苗种在君山上。从此,白鹤真人在君山建筑起宏伟耸立白的鹤寺,并挖了一口井,这口井定名为白鹤井,也是从此的刘毅井。

综上所述,君山银针不只喝起来鲜味,恒久适量饮用还具有提神醒脑,消除疲惫,消食化滞等功能。常喝还对脾胃最有甜头,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

君山银针属于什么茶类

君山银针属于黄茶,是黄茶中的上品茶类。不仅具有很高的观赏价值。其泡出的茶香也是甘醇爽口让人回味无穷。君山银针茶茶色看似龙井,叶子微宽比龙井还要鲜绿。其所含有对人的保健营养元素不亚于龙井茶。

君山银针简介

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称”金镶玉”。

君山银针的功效

1、消脂减肥。

君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

2、助消化。

君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。

3、有清热降火。

君山银针茶有清热降火、解毒抗菌的功效,可以明目清心。

君山银针可以泡几次

君山银针可以泡2~3次。君山银针属黄茶,黄茶比较细嫩,条索紧结,大小适中,一般冲泡2~3次。君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。

君山银针冲泡茶艺

泡茶茶具

用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。

投茶量

按泡茶具容量置入四分之一茶叶。

水 温

摄氏八十五度

冲泡时间

第一泡:三十秒

第二泡:六十秒

第三泡:二分钟

君山银针冲泡方法

冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。冲泡程序如下:

(1)赏茶

用茶匙摄取少量君山银针,置于洁净赏茶盘中,供宾客观赏。

(2)洁具

用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。

(3)置茶

用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

(4)高冲

用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其它茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。

(5)奉茶

大约冲泡10分钟后,就可开始品饮。这时双手端杯,有礼貌地奉给宾客。

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