安溪朝天山茶场：霍山黄芽的产地环境

霍山黄芽属于黄茶茶品，为我国的名优茶品之一，产于安徽省的霍山县。霍山黄芽茶叶鲜嫩碧绿，茶香清香耐久，品饮起来味道鲜醇，茶叶品格极佳。我们知道好山好水出好茶，本文和茶网小百科就带各人来熟悉下霍山黄芽是在哪样的情形中长成的吧。

产地情形

地理位置：霍山山脉位于安徽省西部地方，与大别山相邻，山地海拔高。霍山县境内西南的大别山和霍山山脉，由西南向东北贯串全境，阵势南高北低。两山彼此浸染下形成了俗称“霍山弧”的地理情形。霍山黄芽茶首要产于这些地带。

天气前提：霍山地方整年均匀气温15摄氏度，寒淡漠热的天数相对较少，海拔500以上的地方险些没有高温天；看护富裕，年日照时刻长，年日照率相对较高；降水量富裕，海拔越高降水量越多，整年降水量在春季时期占到七成阁下；相对湿度较大，整年湿度大于百分之八十的天数在两百天阁下。这样的天气前提对付霍山黄芽的发展异常得当。

泥土因素：霍山地方的泥土首要以呈酸性可能弱酸性的黄棕壤为主，泥土的通透性好，有机质因素含量较高，为霍山黄芽茶提供了富裕的矿物质因素。

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我国茶文化历史悠久，人们一直都喜欢品茗，茶叶不只是一款饮品，更是一种天然的保健品，品茗对人体有许多利益。那么，喝霍山黄芽茶的利益是什么呢?

喝霍山黄芽茶的利益之生津止渴，提神益思

在炎炎夏日，天气十分的干燥，喝上一杯霍山黄芽茶，让人感受十分舒爽痛快畅快。霍山黄芽茶中的咖啡碱等身分刺激人体的神经中枢，使人保持欢快，到达提神益思的效果。

喝霍山黄芽茶的利益之降脂降压，减肥美容

霍山黄茶茶叶中的茶多酚、氨基酸等身分有助于加快脂类物质的剖析，加快脂类物质排出体外，同时又抑制人体对脂类物质的吸收，到达降脂降压，减肥美容的效果。

喝霍山黄芽茶的利益之防范癌症，抵挡衰老

霍山黄茶茶叶中的某些身分可以有助于防范癌症，同时含有的茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基，抵挡衰老。

喝霍山黄芽茶的利益之护齿明目，改进肠胃

霍山黄芽茶叶有助于消除口臭，改进口腔卫生和口腔健康，消灭口腔细菌。同时有助于辅佐消化，改进肠胃。

霍山黄芽，听起来好像有些陌生，只有喜欢黄茶的茶友才知道，这是一种十分贵重的茶叶。霍山黄芽是什么茶呢?霍山黄芽是黄茶的一种。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶，黄芽茶就是选用茶叶嫩芽制作而成的黄茶，茶叶的品质分外优异，并且原料也十分的贵重，属于黄茶中的珍品。

霍山黄芽唐时是称为饼茶，现今的霍山黄芽是散茶又称芽茶，主要产于安徽省霍山县大别山一带，因此被称为霍山黄芽。除了霍山县之外，霍山黄芽还产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带，个中以大化坪的金鸡山、金山头;太阳的金竹坪;姚家畈的乌米尖，即“三金一乌”所产的黄芽品质最佳。

霍山黄芽外形似雀舌，细嫩多毫，光华嫩黄，汤色黄绿明亮，香气清爽，滋味醇厚回甘，叶底嫩黄，匀整。霍山黄芽源于唐朝之前，唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。历史上，霍山黄芽曾一度失传，1971年以来开始挖掘、研制、规复出产。

霍山黄芽开采期一般在谷雨前、清明后，采摘一芽一叶至一芽二叶初展。霍山黄芽的制作工艺包罗杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。霍山黄芽差异于其他茶叶，它多了一道闷黄的工序，因此茶叶微微发酵，有很好的调剂肠胃、保健养生的功能。每到夏季，就适合多喝一些黄茶，有解(推荐阅读：：桑叶茶的好处，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)暑清热、祛湿补水的功能。