蒙顶黄芽的功效

蒙顶黄芽产于四川省名山县蒙山。蒙山产茶的历史十分悠久，蒙顶茶自唐至明清，都是有名的贡茶。乃有不少茶楼.茶庄悬挂“扬子江中水，蒙顶山上茶”的春联，可见蒙顶茶影响之深远。那么蒙顶黄芽这款传统名茶有什么功能感化呢？

蒙顶黄芽的功能：

极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的历程中，会发生大量的消化酶，对脾胃最有利益，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的成果，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的感化下规复代谢成果，将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等富厚营养物质，对防治食道癌有明显功能。

别的，蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保存有85%以上，而这些物质对杀菌、消炎、减肥均有非凡效果，为其他茶叶所不及。很是适合当前的白领饮用。

功能一、降脂减肥

恒久饮用蒙顶黄芽的人，身材很好。霍山黄芽可以辅佐女性伴侣美白、瘦身葆芳华。黄芽为不发酵自然茶，保存了鲜叶中的天然物质，富含氨基酸，茶多酚，维生素、脂肪酸等多种有益身分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，同时抑制细胞对低密度脂卵白胆固醇的摄取，从而到达血脂，防范缓和激动脉硬化的目的。

功能二、抗御辐射

上班族恒久使用电脑，而电脑对人体有辐射感化。蒙顶黄芽中茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基，因而到达抗辐射效果，起着一种辐射掩护剂的感化。

功能三、护齿明目

蒙顶黄芽能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有利益的。黄芽茶叶含氟量较高，每公斤含氟约75-100毫克。因此，常饮茶能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有利益的。并且茶水还可防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的几多有关。常饮黄芽茶或用茶漱口，是防治龋齿的有效办法。

功能四、长命、抗衰老

变老是姑娘一生存眷的话题，品茗也能抗衰老。蒙顶黄芽能让姑娘更瑰丽，那是毋庸置疑的，对维持皮肤美白，年轻可说是有珍品的效果。黄芽中不只含有富厚的维生素C，个中的类黄酮，更有效地增加了维生素C的抗氧化功能。

功能五、益思提神

蒙顶黄芽茶叶中的挥发油清香芳香，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效。黄芽含适量的咖啡碱，茶儿素的存在，使它的毛病不在体内发挥，而适量刺激骨胳肌，加速骨胳肌的收缩有欢快中枢神经之功。

蒙顶黄芽的品质特点

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶历程中进行闷堆渥黄的功效。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的差异，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，光华嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

蒙顶黄芽不只香高味醇，蒙顶黄芽更是天然可口佳饮，蒙顶黄芽是一种很受接待的茶，可是对付蒙顶黄芽的选购很多茶友都不大白，那蒙顶黄芽的选购技巧有哪些呢(随机推荐：茶叶是碱性还是酸性，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)?下面就和小编一起看看蒙顶黄芽的选购技巧吧。

一看蒙顶黄芽有无茶梗，无叶柄者为上品。看蒙顶黄芽芽头几多、叶质老嫩及条索的光润度。别的，还要看峰苗的几多;凡是以蒙顶黄芽芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好;叶质老、身骨轻为次。

二闻蒙顶黄芽气味。拿一撮干品蒙顶黄芽茶叶放在手掌中，用嘴哈气，使茶叶受微热而公布香味，可闻几回，以区分香气的浓淡、强弱和耐久度。还可以闻闻蒙顶黄芽茶叶的香气是不是正常，是不是有烟味、焦味、霉味、馊味或此外不正常的气味。

三泡蒙顶黄芽，这也叫开汤。开汤后，先嗅杯中香气，再看汤色、品味味道。上等蒙顶黄芽茶叶“黄叶黄汤”其汤色黄亮透碧，香甜新鲜，味道鲜醇回甘。

以上就是小编为你介绍的蒙顶黄芽的选购技巧，蒙顶黄芽凡是是从茶叶的形状、光华、香气、汤色等方面来分辨哦!期望对你在选购蒙顶黄芽的时候有所辅佐!

蒙顶黄芽不只香高味醇，是天然可口佳饮，并且养生保健成果在茶叶中也属佼佼者，是一种很受接待的茶，但是怎么看出蒙顶黄芽茶叶的优劣，这是我们应该了解的常识，下面详细介绍蒙顶黄芽怎么看优劣。

一般是从茶叶的形状、光华、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味、无异臭、无霉变。

一、看：无茶梗、无叶柄者为上品。看芽头几多、叶质老嫩及条索的光润度。别的，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的几多；一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好；叶质老、身骨轻为次。含有较多的白毫的为高级。

二、闻：拿一撮干品茶叶放在手掌中，用嘴哈气，使茶叶受微热而发出香味，可闻几次，以分辨香气的浓淡、强弱和长期度。还可以闻闻茶叶的香气是否正常，是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。

三、尝：鉴别茶叶真假与品质，用以下办法最为有效。上品茶，嚼后即使有苦味，嚼后必定有甘甜感受或有余香。而若茶叶品质较差，则会有涩味，甚至让您张不开嘴巴。若有添加物和异味，也一尝便知。

四、泡： 这也叫开汤。开汤后，先嗅杯中香气，再看汤色、品尝滋味。上等蒙顶黄芽茶叶“黄叶黄汤”其汤色黄亮透碧，香甜鲜嫩，滋味鲜醇回甘。