溪黄茶的作用与功能 溪黄茶啥人不能喝

溪黄茶是黄茶的一种，主要出产中国广东的云雾山，一种营养价值特别高的野生饮品，是一种营养价值特别高的野生饮品，它主要生长在高山深处的泉水之边，溪黄茶不但口感诱人，保健功效也十分出色，下面我就带大家具体了解溪黄茶的功效和作用有哪些，同时也会告诉大家新皇茶什么人不能喝。

溪黄茶的功效和作用

1、舒肝止痛

肝脏是人体内最重要的内脏器官之一，它发生病变以后容易出现肝炎，而那些患有肝炎的人经常会感觉肝部不舒服，而且会伴有疼痛感，这时多饮用一些溪黄茶就能提高肝功能，减轻肝脏负担，能让他的疼痛症状明显好转，也能促进肝炎病情的恢复。

2、保肝利胆

溪黄茶可以提高人类肝脏的解毒能力，也能减少人体黄疸的发生，能起到养护肝脏保护肝脏的重要功效，平时多喝溪黄茶，对人类的黄疸型肝炎和胆囊炎(推荐阅读：：普洱熟茶不适用人群，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)肠炎，平时多喝溪黄茶，对人类高发的黄疸型肝炎和胆囊炎都有明显预防作用。

3、清热祛湿

溪黄茶是一种性质寒凉的饮品，它能清肝火，也能排肝毒，能促进人体内多种牌素的排出，同时，溪黄茶还能促进人体内多余水分的代谢，具有一定的利尿作用，平时经常冲泡溪黄茶不但能清热祛湿，还能利尿消肿。

溪黄茶什么人不能喝

溪黄茶虽然营养丰富，具有多种保健功效，但是它并不适合所有人，那些脾胃虚弱和肝功能严重受训的人群都不适合饮用溪黄茶。

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首先准备一只玻璃杯、7g黄茶、一壶开水，用开水将杯具冲洗一遍，将7g黄茶投入杯中，向杯中注入1/3满的水，然后将杯 子顺时针角度轻轻摇晃，待茶叶轻微浸润后，再注满剩余的水，等待3分钟左右即可品饮，正常情况下，黄茶可以冲泡3次。

黄茶怎么冲泡：

1.备具

冲泡黄茶最好的茶具为玻璃杯，玻璃杯可以观赏黄茶的冲泡姿态，以及汤色欣赏，当然用盖碗也是可以的。

2.投茶

投茶量过多，是最易导致茶汤过苦过涩的主要原因。黄茶一般的投茶量为7g左右，茶水比例一般为1:50，即7g干茶350ml的水。

3.水温

黄茶通常分为黄芽，黄小茶，黄大茶。像等级较嫩的芽茶，可用85度的水温冲泡，此温度指的是烧开后晾置的温度。

而像黄大茶芽叶稍大，一般90度的水温冲泡也是可以的。

4.出汤

黄茶鲜爽，好喝的就是头几泡，不需要洗茶，头泡即可直接品饮，更显出黄茶的竹叶的清香，如使用的是盖碗则6s左右即可出汤，如玻璃杯则浸泡3分钟左右即可饮用。

拓展资料：黄茶的种类

1.黄小茶

黄小茶是采摘细嫩芽叶加工而成，一芽一叶，条索细小。目前国内产量不大。主要品种有湖南岳阳的北港毛尖，湖南宁乡的沩山毛尖，湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳的平阳黄汤。

2.黄大茶

黄大茶是中国黄茶中产量最多的一类，主要产于安徽霍山及邻近的湖北英山等地，其中以安徽的霍山黄大茶、广东的“大叶青”品质上佳，最为著名。

黄大茶的鲜叶采摘要求大枝大杆，一芽四五叶，长度在10~13厘米。制法分杀青、揉捻、初焙、堆积、拉小火和拉老火等几道工序。

3.黄芽茶

黄芽茶采摘单芽或一芽一叶加工而成，原料非常细嫩。主要包括湖南岳阳的“君山银针”，四川雅安的“蒙顶黄芽”。

此外，安徽霍山的“霍山黄芽”在历史上也属此类茶，但由于消费习惯的变化，“霍山黄芽”加工中的闷黄时间越来越短，闷黄程度越来越轻，其品质已十分接近绿茶。

黄茶属于轻微发酵茶类，其特点为叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽。那么如何选购一款好的黄茶呢，可以从这些点出发：

1.看外形

成品黄茶芽叶肥硕挺直，叶片整齐，茶芽之间呈现出金黄发亮的色泽，黄颜色为主。

2.嗅香气

轻嗅黄茶，带着熟了板栗香气（黄小茶）或甜甜的兰香（黄芽茶），多带焦豆子香气（部分黄小茶、黄大茶）。

一般而言，黄茶香高浓，带火旺香气，部分黄小茶则带兰花香。

3.观汤色

黄大茶冲泡后多深黄色。其余主要呈现嫩黄发亮，且清澈色泽。

4.尝滋味

黄茶基础滋味是醇，入口醇而无涩感，细尝间有回甘甜润喉之感，较为舒适。

5.看叶底

可从嫩度、色泽、匀度来评定黄茶叶底。

a.嫩度：嫩芽多和后、软、摊者为好黄茶。

b.色泽：叶底色泽看色度和亮度。叶底有亮黄，而非其他杂色基本是好黄茶，若是黄茶叶底暗，多半是闷黄时温度过高、时间太长导致。

c.匀度：一芽一叶黄小茶中，可能夹杂一芽三叶较老茶，或夹杂对夹叶、单片等。要求老嫩一致，色泽匀齐。