君山银针的泡法,君山银针的冲泡要点

先用热水烫杯，然后把水倒掉，然后放茶`倒水，不用加盖

黄茶的冲泡温度控制在75～85°、1～3min、3～5泡。盖不盖是个人喜好，主张不加盖

木有见过正宗的，哈哈，没碰过这类黄茶，还不会冲，笑嘻嘻

君山银针的冲泡要点

看到一本书上说了：用玻璃杯，水温90℃,1、温杯2、冲水：先注入三分之一杯热水3、投茶4、再冲水：旋壶高冲，让茶叶借助水的冲力上下翻滚，冲水至七分满。5、品饮6、赏茶舞：君山银针是最具有观赏价值的茶之一，一般不急于品尝，看其在杯中吸水后挂着晶莹的小气泡，根根竖立在杯中起舞，约三分钟左右再饮用。

君山银针的泡法

你好！

君山银针属于绿茶 用杯泡的话用70~80度左右的水就可以了，90度有点高，饮水机烧开的水温度刚好 。 时间嘛 30秒 就差不多了 ， 口味重的话就盖盖。

我的回答你还满意吗~~

这个是按照传统工艺做的才这样，，，现在的还能这样么 ？质疑中。

君山银针怎么泡，200ml的玻璃杯，3g茶接入150ML90度的纯净水

3分钟，要加盖。

君山银针是一种较为特殊的”黄茶”(不属绿茶类),它有幽香、(推荐阅读：：生普和熟普，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此冲泡技术和程序十分关

其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约3—5分钟后（根据茶叶质量，水温等凭经验掌握时间），去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。君山银针是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。

用刚开的沸水泡 要盖上盖玻璃盖3到5分钟. 银针不好喝 属于观赏性茶.

哪天去买茶叶，就问问有这个没，老板给你泡个，肯定的。

君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定：“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发君山银针紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采。叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算，一斤银针茶，约需十万五千个茶芽。因此，就是采摘能手，一个人一天也只能采摘鲜茶200克，制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时方可制成。

贮藏

将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意适时更换石膏，银针品质经久不变。

君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为“黄翎毛”。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶。

君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉”，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。