山楂与普洱茶泡水的作用
山楂,味甘酸归,是核果类水果中的一种,它的核质较硬,果肉较薄,含有大量的蛋白质、维生素、枸橼酸、糖分以及胡萝卜素等营养成分,适量食用对人体健康具有帮助,当然的,可以搭配茶叶一起饮用,作用也是很多的,相关的介绍如下!
首先山楂和茶叶没有药性上的冲突,其次山楂和茶叶一起泡不会产生副作用也没有毒性,所以山楂可以和茶叶一起泡水喝。山楂含有丰富的营养物质,如维生素c,有机酸,山楂黄铜等,山楂和茶叶泡水是有一定益处的。
山楂干和鲜山楂的区别
从营养成分上来看,山楂干的营养成分会比鲜山楂的要少一些,因为山楂干是由鲜山楂经过晒干后所得的,在高温晒制的过程中其水分的含量和营养物质会有所流失,但是对其功效并没有影响,只是用量会比较多一点。
山楂和什么泡水喝好
一、山楂+核桃
材料:桃仁150克、楂50克、糖200克。
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
作用:赶跑腰痛山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止。
二、山楂+菊花
材料:取干山楂10克,干菊花2.5克。
1、菊花和山楂用清水洗净。
2、锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟。
3、加入菊花煮沸,即可关火。
作用:扩张血管、降血压较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
3、山楂+陈皮
材料:山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克上药水煎,早晚温服。
作用:化滞除胀山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
山楂性寒还是性热
山楂味甘酸性温,归脾、胃、肝经,它的果实既可以生吃也可以作为果脯果糕食用,不仅如此把它干制后可入药,具有一定降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。
总之,山楂的食用方式多样,果实味酸稍甜,适于鲜食,因果内含有有红色素和果胶等物质,更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等!