茶业湘企如何跃居全国第二

中国茶网湖南站讯：盘点年度出口，在全国单个茶企出口额排名中，湖南省茶业公司夺冠几成定局。前不久，在中国茶业经济年会上，湖南省茶业公司综合排名全国茶业百强榜的第二名，仅次于央企中茶公司。

论单个茶品牌，我省没有西湖龙井那样强势的商标；看特色茶规模，我省赶不上福建安溪，10万茶农经销铁观音；比茶园面积，我省只有150多万亩，不及滇、黔等省的一半。

那么，湘茶缘何产生如此卓越的企业？湖南省茶业公司凭什么坐上百强榜的“第二把交椅”？

省内茶界权威专家施兆鹏分析：近年来，湖南省茶业公司集成多茶类优势，找准主攻点，绿茶、黑茶、黄茶轮番发力，才成就了今天的“气候”。

主攻有机认证构筑绿茶优势全国百强榜的排名，主要看参评企业的年销售额、出口额、基地茶园等硬指标。

2007年，湖南省茶业公司在百强榜上居第四。当年央企中茶公司稳居榜首，浙江省茶叶进出口公司凭着狮峰龙井的强势品牌，掌控众多出口渠道，排名第二；云南的勐海茶业公司由于当时普洱茶如日中天，排名第三。

上世纪90年代，湘茶由红茶出口转向绿茶内销，苦于品牌缺失，难以打入高端市场。2001年，省政府在郴州召开茶叶生产工作会，提出湘茶振兴规划，开发有机茶。

整整6年，湖南省茶业公司选择石门白云山、攸县慈峰、桂东玲珑、澧县太青山等茶场，埋头建有机茶基地，相继通过欧盟IMO有机茶认证。

2004年，湖南省茶业公司整合君山银针品牌，控股或参股古丈毛尖、碣滩茶、沩山毛尖，在这些名优茶生产基地，全面推广欧盟IMO有机茶标准，提升品质，擦亮品牌，对内主攻北京、广州等高端市场，对外实现有机绿茶带品牌出口。

到2007年，公司依靠有机绿茶出口，带动名优茶营销，效果显着。据公司相关负责人回忆，当年前11个月，出口首次突破2000万美元，公司上下皆大欢喜；名优茶内销也创佳绩，增长超过1亿元。公司当年以逾6亿元的总销售额，跻身百强榜的前四强。

“回顾湘茶振兴，正是在湖南省茶业公司带动下，引入国际有机茶标准，引发了省内茶企纷纷创建有机茶园、开发名优茶基地。”省农业厅专家廖振坤说。

湖南省茶业公司提出“视三湘茶农为父母”的理念，以“茶农增收，公司增效，合作双赢”为宗旨，带动茶农以土地入股，对茶叶保护价收购，并把15%的利润返还茶农。

目前，公司的茶园基地稳步扩大到50多万亩，带动20万茶农，每亩茶园增收近5000元。

边销转向城销抢占黑茶高地2008年初，过度炒作的普洱茶骤然遇冷，包括勐海茶业公司在内的众多茶企，市场购买力大打折扣，存货多于出货。

市场良机稍纵即逝。这一年，湖南省茶业公司旗下的“白沙溪”、“湘益”两大黑茶品牌全线出击，在中国农交会、北京茶博会、广州茶博会上搭台“唱大戏”，迅速抢占市场制高点。

当年，黑茶成为湖南省茶业公司最大的增长点，在北京、广州等大城市，白沙溪千两茶、湘益茯茶深受白领阶层青睐，公司黑茶内销额增加9000万元，全年以7.5亿元的销售额，超越勐海茶业公司，挺进全国百强“前三甲”。

过去，湘黑茶一直是边销茶。湘益茯茶在新疆、甘肃，白沙溪黑茶在青海、内蒙古，都被少数民族视为“生命之茶”。作为最大的边销茶企业，湖南省茶业公司每年承担国家40万担边销茶的任务，作为首要政治任务完成。

近5年，公司在确保边销茶的基础上，主攻城市高端市场。正是抓住了普洱茶的市场空当，公司改进工艺，讲究用料，以黑茶精品做增量、出效益。

2010年，湖南省茶业公司把握世博会千载难逢的良机，以白沙溪、湘益黑茶作为黑茶类的代表，打入世博会联合国馆，喜获“中国黑茶标志性品牌”。以此为契机，公司在上海、杭州、南京等地开出108家黑茶专卖店，并以黑茶为先锋，带动名优绿茶销售，在长三角展开了市场争夺战。

此时，湖南省茶业公司已在全国开出975个专卖店，1万多个营销网点。去年公司出口额达到4500万美元，跃居全国第二，今年将破5000万美元。包括控（参）股企业及基地在内，公司的年销售额过20亿元，跃升全国百强榜的第二，仅次于央企中茶公司。

引入紧压工艺放大“黄茶之冠”

湖南省茶业公司坐上全国“第二把交椅”，黄茶也功不可没。去年，公司旗下的君山银针公司开发黄茶新产品，贡献了5000多万元的销售额，成为当年最大的增长点。

湘茶品牌中，入选“中国十大名茶”，与西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶等齐名的，只有代表黄茶的君山银针。可惜的是，从上世纪七十年代起，湖南只搞红茶，后又转向绿茶。作为“黄茶之冠”的君山银针，由于原产地受限于君山岛，且72道传统工艺很难把握，这些产业化的瓶颈，使君山银针黄茶在大众市场几乎绝迹。

至2009年，湖南省茶业公司旗下的君山银针公司才重拾黄茶，打造新的增长点。公司集中资金、技术力量，制定君山银针的企业标准，从工艺上确保新开发的君山银针“芽头茁壮，满披茸毫，金黄光亮，冲泡呈三起三落奇观”。

突破加工原料的瓶颈，公司挑选与君山岛环境相似的五强溪库区、东江库区，创办15万亩茶园基地，实现君山银针的批量生产。公司又专门成立攻关小组，把黑茶的紧压工艺引入黄茶加工生产线。基地茶园采摘单芽头加工君山银针，一芽一叶制作黄茶毛尖，一芽两叶紧压成黄金砖、黄金饼，既丰富了黄茶类的产品线，又为基地茶农增收，创下了每亩茶园卖鲜叶超万元的新高。

黄茶制成了砖、饼，保留了传统的甜香风味，兼具黑茶的耐储优势，市场运营的时空得以放大。今年，君山系列黄茶销售额将突破1亿元。

在2010海峡两岸茶叶博览会上，“君山”牌黄茶被中国国际茶叶品牌委员会授予“中国黄茶标志性品牌”，这是湖南省茶业公司继白沙溪成为黑茶标志性品牌后，又一次收获黄茶标志性品牌。

有机绿茶、黑茶、黄茶，多茶类优势发挥得淋漓尽致，湖南省茶业公司才坐上了全国“第二把交椅”。