喝茉莉柠檬茶的功效与作用
茉莉与素馨,香气近似但又略有不同。两者香气特征都在于“鲜”,素馨的香气是鲜中带浊,近似动物香气,茉莉则鲜而清灵,素馨与茉莉是古人常用来调制龙涎香的重要香花,陈善《扪虱新话》载:“制龙涎香,无素馨花,多以茉莉代之”,那搭配柠檬喝有什么功效呢?相关的介绍如下!
首先,柠檬味道较酸,含有维生素C、维生素B1、柠檬酸、苹果酸及钙、磷、铁等矿物质,茉莉花和柠檬一起泡茶,不仅可以改善口感,还有生津止渴、开胃醒脾的功效,适合食欲不振、神疲乏力者饮用。
其次,柠檬中含有多种维生素,尤其富含维生素C,还含有大量的有机酸,有抗氧化的作用,常喝柠檬茉莉茶,可以促进肌肤的新陈代谢,有排毒养颜、延缓衰老的作用。
最后,柠檬有清热化痰的功效,而茉莉花能疏肝明目、清热泻火,两者一起泡茶喝可以提神、解毒、利尿,常用于疮毒、口干舌燥等症状,常喝柠檬茉莉茶可以缓解眼睛疲劳、干涩等。
喝茉莉柠檬茶注意事项
1、胃溃疡患者
柠檬中含有大量的果酸,可以刺激胃酸的分泌,若胃溃疡患者食用,可能会使胃酸分泌过多,对胃黏膜造成伤害,从而加重病情。
2、便秘患者
茉莉柠檬茶虽气味芳香,营养丰富,但是含有一定的鞣酸,这类物质有吸附、收敛的作用,可以收敛肠胃黏膜,若便秘患者饮用,可能会加重便秘。
原料柠檬、茉莉花茶、蜂蜜。
做法
1、将柠檬洗净,切成片状,放入茶壶中;
2、加入茉莉花,冲泡沸水,盖焖几分钟;
3、稍凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可。
茉莉花茶的保健功效
1、茉莉花茶在茶叶分类中仍属于绿茶,在绿茶的基础上加工而成,具有绿茶共有的功效。
2、茉莉花有消炎解毒的作用,对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等症具有很好疗效。
3、茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、防蛀牙、益气力、降血压、强心、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
4、茉莉花茶是肠道疾病的良药,茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀,将细菌杀死。
5、茉莉花茶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
总之,柠檬中含有大量的维生素C、有机酸、矿物质等,营养丰富,中医认为,其性温、味苦,有化痰止咳、生津健胃的功效,而茉莉花芳香怡人,性温,味辛、甘,能行气、平肝、解郁,两者性味相似,搭配饮用功效是很多的。