玫瑰花茶什么味道?玫瑰花茶冲泡方法
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,玫瑰花清香扑鼻、香气浓郁,泡饮的话滋味甘美,还有很不错的保健功效,具体如下!
正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡,汤色为黄色、透明,闻起来喝起来都有玫瑰花香味,这表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加剂,是纯天然制成,所以您可以放心饮用。
市面上劣质玫瑰花泡出来的汤色则是通红或者更深的颜色、当出现红色、蓝色、绿色等颜色,是加了色素的缘故,对身体有害,不可饮用。
玫瑰花茶的成分
1、总多酚
玫瑰花的主要成分,能调节气血,疏肝解郁,和血化瘀,健脾降火和调节脏腑的作用,延缓衰老,消脂瘦身,美容养颜。
2、总黄酮
能调节体内雌激素,改善内分泌失调;能有效清除体内氧自由基,抗氧化能力非常强,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老,能让肌肤光洁白皙,还能促进体内血液循环,调节身体。
3、香茅醇
使玫瑰花具有甜香味的玫瑰花香气成分,有抑制金黄色葡萄球菌和伤寒杆菌活性,有抗菌作用。
4、香叶醇
增强玫瑰花清香气的玫瑰花香气成分,有抗菌、消炎的作用。
玫瑰花茶冲泡方法
1、备具
泡玫瑰花茶可以准备瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。挑选几颗好的玫瑰花干茶放入水壶中,最好是在加三颗蜜枣,过一下水,防止灰尘太多。
福建安溪茶叶批发市场邮编 2、注水
倒入适量的白开水,水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。喝热玫瑰花茶时还必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。
3、冲泡
泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。用饮水机的开水冲泡也可以,盖上盖子,静止5~8分钟。
4、分茶
倒入杯子,即可享用清香的玫瑰花茶。经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下。
综上所得,传统的可食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰,味道是茶味加玫瑰味的混合,因为玫瑰花香的味道会自然挥发,所以味道不会非常的浓郁,但是不管怎么样,口感是非常好的!