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花草茶
珠兰花茶（珠兰）
“珠兰”也叫珍珠兰、茶兰、属金粟兰科（Chloran-thaceac.），金粟兰属，学名Chloranthaisspicatus。为草本状蔓生常绿小灌木，茎圆柱形，无毛，单叶对生，长椭圆形，长12~22厘米，边缘细锯齿...
2020-12-01 11:29:26
珠兰花茶的历史
珠兰花茶的历史十分悠久，早在明代时就有出产，据《歙县志》记载：“清道光，琳村肖氏在闽为官，返里后始栽珠兰，初为观赏，后以窨花。”清《花镜》载：“真珠兰……好清者，每取其蕊，以焙...
2020-12-01 11:29:25
珠兰花茶的品种
窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的香花，即米兰和珠兰，它们香型虽略有差异，但花型相似，有不少人把两者混淆在一起。 米兰 又称米仔兰、鱼子兰、树兰。原产我国南方及东南亚，植...
2020-12-01 11:29:24
珠兰花茶的制作工序是什么
珠兰花花期自4月上旬到7月，天天上午采收鲜花窨茶，一般不过午，多在上午。其窨制工艺分两个阶段：一为制茶坯，二为窨花，又称“熏花”。花茶的档次以制坯原料品质高低而异，用毛峰、...
2020-12-01 11:29:24
珠兰花茶的分类有哪些
根据产地的不同，珠兰花茶有歙县珠兰花茶、江苏珠兰花茶、江西珠兰花茶、云南珠兰花茶、金华珠兰花茶之分。各地所产珠兰花茶虽大致品质相同，但各地所产叶具有各地的特色。 ...
2020-12-01 11:29:23
珠兰花茶的贮存方法
生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1－2个月换一次，这样...
2020-12-01 11:29:22
珠兰花茶的原料是什么
珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰和米兰为原料，选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成。 珠兰黄山芽为珠兰花茶的珍品，其品制特征是，外形条...
2020-12-01 11:29:22
制作珠兰花茶的原料
珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰和米兰为原料，选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成。 珠兰黄山芽为珠兰花茶的珍品，其品制特征是，外形条...
2020-12-01 11:29:21
珠兰花茶的特性
珠兰花茶外形条索紧细，锋苗挺秀，白毫显露，色泽深绿油润花干整枝成串，一经冲泡，茶叶徐徐沉入杯底，花如珠帘，水中悬挂，妙趣横生，细细品啜既有兰花特有的幽雅芳香，又兼高档绿茶鲜爽甘...
2020-12-01 11:29:20
珠兰花茶有什么历史
珠兰花茶的历史十分悠久，早在明代时就有出产，据《歙县志》记载：“清道光，琳村肖氏在闽为官，返里后始栽珠兰，初为观赏，后以窨花。”清《花镜》载：“真珠兰……好清者，每取其蕊，以焙...
2020-12-01 11:29:20
独特的珠兰花茶
珠兰花茶外形条索紧细，锋苗挺秀，白毫显露，色泽深绿油润花干整枝成串，一经冲泡，茶叶徐徐沉入杯底，花如珠帘，水中悬挂，妙趣横生，细细品啜既有兰花特有的幽雅芳香，又兼高档绿茶鲜爽甘...
2020-12-01 11:29:19
珠兰花茶当日采摘
珠兰花茶的鲜花要求当日采摘，需在上午采摘花粒成熟且肥大，色泽鲜润、绿黄或金黄的花朵；然后午后开始窨制珠兰花茶，这样可以充分吸收花香，达到最佳的品质。...
2020-12-01 11:29:18
珠兰花茶的疗效
珠兰花茶水分为不高于7．5%，灰分不高于6．5%；具有生津止渴、助消化、减肥等神奇功效；同时对风湿疼痛、跌打损伤及癫痫等疾病有很好的疗效。...
2020-12-01 11:29:18
珠兰花茶记载
珠兰花茶有着悠久的历史，早在明朝就已产生，在《歙县志》有记载：“清道光，琳村肖氏在闽为官，返里后始栽珠兰，初为观赏，后以窨花”。...
2020-12-01 11:29:17
茉莉花茶贮存方法
影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度、含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含...
2020-12-01 11:28:43
茉莉花茶窨制
窨制就是让茶坯吸收花香的过程。茉莉花茶的窨制是很讲究的。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提之说”。就是说制作花茶之时，需要窨制三到七遍才能让毛茶充分吸收茉莉花花的香味...
2020-12-01 11:28:42
茉莉花茶介绍
根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。根据形状的不同，如珍珠状的，著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”，针状的有著名品种“...
2020-12-01 11:28:42
茉莉花茶传说
传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢，其中还有个小故事。有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方人喜欢喝什么茶，正在品茶评论...
2020-12-01 11:28:41
茉莉花茶作用功效
从古代开始，茉莉花就为亚洲，中东，乃至地中海沿岸的人们所喜爱。日落时分，因其四溢浓郁的天象，因而在印度得名“夜之女王”，与玫瑰一样成为人们最爱的花草之一。因具有风情万种的...
2020-12-01 11:28:41
选购茉莉花茶窍门
一、观其形选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多...
2020-12-01 11:28:40
茉莉花茶制作过程
一、花茶的窨制原理和程序窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物...
2020-12-01 11:28:39
各地的茉莉花茶
茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质也不尽相同，各具特色，其中最为著名的产地有福建福州、福鼎，浙江金华，江苏苏州，四川雅安、安徽歙县、黄山，广西横县，重庆等地。 福建茉莉花茶...
2020-12-01 11:28:39
茉莉花茶的饮泡方法
茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。 其饮法如下 特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一...
2020-12-01 11:28:38
贮存茉莉花茶要注意哪些事项
茉莉花茶是经过烘干程序精制而成的花草茶，保存时要十分注意环境，影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度含水量、氧气和光线。 环境因素 在一般情况下影响最大的是茶...
2020-12-01 11:28:37
怎样储存茉莉花茶不变质
茉莉鲜花是一种芳香味极清香的气质花，不仅观赏价值极高，还有药理功效，由茉莉花制为原料制作而成的茉莉花茶是一种保健功效极强的花草茶。是不可多得的优良花草茶。 茉莉花茶...
2020-12-01 11:28:37