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红茶如何保存?附图文详情
2020-12-14 16:55:43热度:216°C
红茶如果不能合理保存,很容易变质变味。那么红茶正确的保存方法有哪些呢?接下来,小编将为大家一一讲解!
铁罐保存法
选密封、不漏气的铁罐保存红茶。保存时,将干燥的红茶茶叶装罐,然后将盖子封上即可。这种保存方法方便快捷,但不适宜长期保存。
热水瓶保存法
选用保暖性良好的热水瓶保存红茶。将干燥的茶叶装入瓶内,尽量装满使瓶内空气排出,瓶口用软木塞盖紧,边缘涂白蜡封口,再用胶布包裹。由于瓶内空气少,温度稳定,所以这种方法保存效果比较好,而且简单、易操作。
陶瓷坛保存法
选用干燥无异味、密闭的陶瓷坛保存红茶。用牛皮纸将茶叶包好,然后放在坛内壁的四周。坛中间再放一个石灰袋,上面再叠放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1到2个月更换一次。这种方法利用了生石灰的吸湿特性,能使红茶茶叶不受潮,保存效果显著。
包装袋保存法
先用洁净无异味的白纸包好红茶茶叶,外层以牛皮纸包裹,然后装入无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出。随后用细软绳子扎紧袋口,再取一只塑料食品袋反套在第一只袋子外面,轻轻挤压,将袋内空气挤出后用绳子扎紧袋口。
低温保存法
将扎紧袋口的茶叶放进冰箱里。冰箱内的温度控制在5摄氏度以下。用这种方法红茶茶叶可保存一年以上。值得注意的是,茶叶由于吸味能力强而不能与其他食物同放在一个冰箱里面。我们应该用专用的冰箱存储茶叶。
总结
希望大家通过这篇文章,可以了解到红茶保存的方法。如果您喜欢此文,请点赞或者转发,关注“茶礼仪网”微信公众号,我们会不定期为您推送精品文章哦!