鉴别优质红茶的诀窍

红茶品质的好坏不仅决定其口感风味，而且还会影响到人们的身体健康，那么如何辨别红茶的好坏呢？下面就一起来学习鉴别优质红茶的诀窍，享受这醇厚甘甜的美妙滋味吧！

1、优质红茶的条索中国第一部茶叶专著陆羽茶叶发展渠道紧结、重实，粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感，容易折断，用手指揉搓即成粉末。

2、红茶干茶的外形均匀，色泽是一致，干净无碎茶，色泽油润的才称得上是优质红茶；条索粗松，色泽不均匀，有碎茶粉末等的就是次品茶或劣质茶。

3、优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底舒展，质感轻嫩；次品茶的汤色暗红、浑浊，叶底不展、色泽枯暗等特征。

4、优质红茶的干茶有甘香气味，冲泡后香气浓郁，口感醇正，润滑，口齿留香；次品茶香气淡，还会夹杂异味，口味中带有涩感。

5、优质红茶的滋味主要以甜、鲜、浓、醇、爽为主，醇厚有回甘，而这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。