坦洋工夫红茶非遗传承人名单

180一杯

坦洋工夫红茶

是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料，外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。条索圆紧匀秀芽毫金黄，色泽乌黑油润有光泽，汤色红艳清澈明亮，滋味清鲜甜和爽口，香气醇厚桂花香，叶底红亮匀整，深受消费者青睐。

坦洋工夫红茶非遗传承人名单

正常情况下，二三级坦洋工夫红茶价格一般在100-400元之间；一级坦洋工夫红茶价格一般在每斤400元以上；至于特级的坦洋工夫红茶价格就相对昂贵很多，每斤价格一般都在2000元以上了。

坦洋工夫是个品牌，旗下有很多种红茶，分高 中 低档，看你是要哪种的

我是坦洋人。 现在坦洋工夫很多其中当然包括一些劣质品（假的）当然也有好的.. 坦洋工夫福安政府就授权14家企业可以生产..你在这14家企业里去购买味道比较有保证 其中这14家企业里 我听说过几家“茗红”坦洋工夫他这家做的很大.在全国很多地方都有连锁店…我去喝过几次我个人觉的这家点的茶口感不错 .茶叶品质也挺好的..还有就是“天香”了 .这个我也喝过 茶如其名 很香 前面3泡可以接受 后面的话就..相比价格貌似还比前面(推荐阅读：：红茶与绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)一家贵..还有就是“新坦洋”了..他家的茶叶价格不会很贵..但也挺好喝的

　　如果有人问你，坦洋工夫金骏眉红茶是在哪里生产的，它的产地在哪里，这种红茶为什么叫这样的一个名字，这种红茶有着什么样的特点还有这种红茶的历史等等诸如此类的问题的时候，你是不是心里会有所迷茫，根本就无法找到一个合适的答案，那接下来让我们看看吧。

　　坦洋工夫金骏眉红茶主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫金骏眉红茶源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间(公元1851年—1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功，经广州运销西欧.很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋.坦洋工夫名声也就不胫而走。

　　自光绪六年至民国二十五年(公元1881年—1936年)的50余年，坦洋工夫金骏眉红茶每年出口均上万担，其中1898年出口3万余组。坦洋街长一公里，设茶行达36家，雇工3000余人，产量2万余担。收条范围上至政和县的新村，下至霞浦县的赤岭，方圆数百里，境跨七、八个县，成为福安的主要红茶产区。

　　好了，以上就是关于坦洋工夫金骏眉红茶的分布情况还有产量之类的，当你在阅读了这样的知识之后，想必你还是有一定的了解的。如果你喜欢这样的一种茶叶的话，这何尝不是一种为你的茶文化恶补的过程，让你懂得更多，了解更多。

坦洋工夫是红类中的一个茶类，外形匀整，内质香气清鲜高爽，尤其是冲泡出来的坦洋工夫，它的汤色鲜艳呈金黄色，叶底红匀光亮，滋味醇厚。喝到好的坦洋工夫，大部分得归功于它的冲泡方法，但冲泡时我们需要注意几个细节，下面我们一起来了解一下冲泡坦洋工夫应注意的细节。

冲泡坦洋工夫应注意的细节大致分为下五点：

1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

3.谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

4.将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

5.静心等候正确的冲泡时间： 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出 茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

相信大家掌握了以上冲泡坦洋工夫应注意的细节，泡出来的坦洋工夫一定会非常好喝的。