为什么有人说 “绿茶伤胃，红茶养胃”?

不管谁说的“绿茶伤胃，红茶养胃”，其实在我看来茶也有伤胃的，茶也有养胃的，只是量的问题，有些人适用一杯，有些人适用喝10升，绿茶能喝5升，对自己毫发无损，有些人一口红茶，胃难受的不行。“绿茶伤胃、红茶养胃。”的句子只有一定的适用性的。 

哪些人绿茶伤胃呢？ 

1.胃寒者。 

2.大量饮用者，每天过量者。 

3.不良饮茶习惯者。 

绿茶

哪些人或红茶也伤胃呢？ 

1.大量饮用者，过犹不及，物极必反。 

2.胃燥热者，红茶偏温性，夏天不宜喝红茶。 

3.爱喝高香与香型高而发酵浅的资深爱好者。 

祁门红茶

总之，绿茶确实要比红茶来的寡，寒性大于红茶，多数红茶爱好者，相对也是胃寒，多数绿茶爱好者，说自己胃很好，经的起绿茶的寒。茶是三分寒的特性，改变不了，保存只是与发酵会改变茶的寒性，只有高温让处理，让茶短时间内热性，令人上火，这是工艺决定了，这就是干燥所产生的，茶叶另外一个特点，越存储，寒性越发下降，这是不可改变的事实。