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常喝红茶会上火吗?
2022-10-29 17:51:09热度:91°C
红茶是属于全发酵茶,性温,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。而萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。那么,就会有人问,常喝红茶会上火吗?那么,今天我们就一起来了解一下。
红茶是一种富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。
红茶性温,所有的茶叶都有利尿清火的功效,红茶当然也不例外,而且,温性茶叶的清火功效比凉性的绿茶效果更好。
红茶是能够活血,促进血液循环,加快身体的新陈代谢,促进发汗、利尿,这可以帮助身体排除毒素和乳酸,使肌肉消除疲劳。但是由于红茶是温性的茶水,如果本身的体质偏热,而且很容易上火的话,再大量的饮用红茶就会导致喉咙疼痛、便秘等症状了。如果身体的状况正常,那么常饮红茶是不会导致上火的。但是红茶对胃确实很好,所以建议如果怕上火,在喝红茶时加上柠檬片,就不会上火了!