2019年吉普号藏峰红滇红茶:入口丝滑,生津徐徐而至
品名:藏峰红茶
时间:2019年5月12日
工艺:滇红
产地:云南 西双版纳 勐海县
贮存条件:在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的条件下保存
保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存
规格:100g
二、外包装
图片描述
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红色长方形硬纸盒上烙印着属于这款茶特殊的荣耀——藏锋。在北方寒冷的冬季看到这火红的颜色,不免有股热意涌上心头,此茶采用的是603的原料,只是制作工艺不同。这款茶属于藏山6系,6代表高阶系列,0代表勐海茶区,3代表原料嫩度级3级,含芽率30%-40%。
好的产品不需要太多的修饰,至简至奢,吉普号出品的产品一直延续着简约的风格,光芒藏于其中!
在西双版纳这个神奇的地方,大自然创造出的奇迹,茶人本着敬畏自然,保留了茶的灵气,藏山也好藏锋也好,都遮蔽不住大自然赋予茶的气息。
三、品鉴过程
取5g干茶,140ml的盖碗冲泡,水温选用的是100℃矿泉水,前期用过85℃的水冲泡,滋味浸出感觉稍有欠缺,因此此次采用的是100℃水。
茶叶销售记录表
温杯洗茶
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第一泡
1-3秒出汤,洗茶汤橘黄明亮,香气淡淡溢出。
第二泡
秒出汤,灯光下,茶叶已经舒展开,香气扑鼻,有种薯香,类似金骏眉的感觉
第三泡
秒出汤,灯光下,金圈浮动,汤色红浓透亮,香气高扬,头一次的薯香转为花香,莫非第一次出错了?
第四泡
秒出汤,汤色琥珀透亮,金圈明显入口丝滑。
此时亲吸一口,连呼吸都带着茶香,让人陶醉在这丰富的茶香里
第五泡
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前四泡都是秒出汤,后续冲泡开始依次增加冲泡时间。
颜色透亮,入口鲜爽
第六泡
第七泡
第八泡
汤色转淡,蜜黄清透,香气犹存
叶底
叶底红润油亮,有嫩叶也有老叶
四、总评:
整体感觉这款红茶也算得上滇红中不错的产品,香气高扬,整个冲泡过程中,屋内空气中都弥漫着茶的香气,久久不能散去,入口丝滑,生津徐徐而至,但感觉性价比不高。
作者/dayday;来源/新茶网
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2900/