买大红袍时注意事项

　　2，大红袍原先为岩茶单枞，是武夷山四大名丛（或五大名丛）之一。是武夷山广种的奇丹种茶树演变的优秀单株。历史记载武夷山有多处生长，1.天心岩九龙窠（见1921年蒋叔南游记）；2.天游岩（见1921年蒋叔南游记）；3.株帘洞（清嘉庆年有交易记载）。据说不止这三处。

　　3，建国后，经科研单位长期研究，成功实现无性繁育，现在武夷山地区广为种植。但因各山场条件不同，茶韵品质也相异。

　　4，因发展需要和利益趋势（前有龙井茶、铁观音炒作），岩茶内部起了争论和争斗。对外原先叫卖岩茶的都改叫卖大红袍了。同时出现纯料大红袍（无性繁育种）、商品大红袍（拚配大红袍）等等概念，人为地造成了相当严重的混乱。

　　5，目前市场上大量流通的所谓大红袍，一种为无性繁育的，但要看是生长在哪里；一种是拚配的（再分两种：一是配方中有大红袍茶青，一种是根本没有但香气口感滋味等品质相似且有自己特点）。还有就是生长在其他山场的奇丹种也有叫卖时称大红袍的。

　　总之，市场上商家说是卖大红袍的，你要搞清楚他说的大红袍是指上述的哪一种。

　　顺便补充说明一下，之所以出现这样的局面，除了茶商、政府等受市场利益趋势之外，制茶人对茶的认识、理解、追求等不同也是一个重要原因。争论、斗争还在继续。但大红袍确实为岩茶第一。我曾于07年有福建大名王朝茶叶价格幸品尝过2号母树大红袍（在场的不止我一人）。确实太棒了！其香气多种变化、茶气、岩韵十足，是栽培型大红袍无法比肩的。说这些首先是希望XX喜欢喝茶，其次是喜欢大红袍，对大红袍要有信心。

　　国标里面没有规定大红袍的树种，没有提到必须是奇丹，北斗啥的。那么什么是大红袍，实际他们审评工作时觉得达到了标准，就可以叫作大红袍。但是，如果纯名枞他们一般是不认的，比如水金龟一款，纯的，不能因为品质好，叫作大红袍。其实这个不是因为水金龟品质不好，而是因为水金龟在专业人士眼里有明显特征和稳定品质。