茗纳百川丨2018年春茶——宝塔滇红

　　那是因为春天随着气温的转暖，茶树开始新一年的营养生长。由于经过一个冬天的休眠，茶树体内的营养物质积累达到一个高峰，再加上春季雨水充沛、温度适宜，春季茶树芽梢肥壮幼嫩，毫毛多，色泽翠绿，叶质柔软。所以所加工出来的茶叶内含物质丰富且耐冲泡，所以大家会有“春水秋香“之说。

　　又一年春天。风是暖的，心也是暖的。各地的茶园即将开始采摘，新茶开始逐渐上市，于是我们心情激动起来。上一期给大家介绍了茗茶叶水和84纳百川的绿茶，今天小编给大家带来的是18年的第一款红茶，宝塔滇红。

　　茗纳百川宝塔滇红，精选云南凤庆高山优质乔木大叶种为原料，按照滇红工夫红茶工艺制成，为了打造漂亮的“宝塔型”，需要手工制作而成，比条形红茶更加耗费精力。

　　尽管宝塔滇红被塑形起来，外形的展示不像直条茶那么直白，但是我们依然可以看到，红宝塔外形条索紧结，颜色鲜亮，金芽多，金毫明显，芽头肥硕。冲泡的时候很方便，直接将一粒红宝塔放入杯中，洗茶一次再注入85度左右的水就可以，静静等待一会，你便可以看到宝塔滇红在杯中如花般绽放。

　　茶汤金黄，微微的甜香中带着令人愉悦的花果香，入口即甜，甜而不腻，柔软细腻，回味悠长，淡淡的花蜜香在口腔中迟迟不能散去。

　　此款茶比很多红茶显得更加耐泡，大概是由于其“宝塔型”导致其浸出物比较慢吧，可达到八九泡后茶汤才微微变淡，此后便可稍微加长冲泡时间以保证茶品口感香甜醇厚。

　　冲泡后叶底不会像普通红茶一般散碎，而是如花朵一般，静静的躺在杯底。

　　18年头春茶，数量有限，喜欢红茶的各位茶友们抓紧时间哟。