黑茶也可以DIY你试过了吗黑茶的冲泡方法

说道黑茶，很多人联想到的都是紫砂壶，没错，黑茶属于后发酵茶，茶味较浓，适合用煮茶的方式，所以爱茶之人通常选择紫砂壶来进行煮茶，也有少数会选择飘逸杯或者是盖碗茶，冲泡后的汤色较浓，漆黑如墨，这才是真正上品黑茶的精髓。

不过茶叶蛋火腿肠怎么煮福建茶叶占有率2015今天小编跟大家分享的话题却不是关于黑茶的色泽及冲泡，而是黑茶也是可以继红茶之后DIY的一道风味下午茶品。传统黑茶的饮用方法，一般是取10g左右的干茶，用紫砂壶盛装，注入500毫升的沸水，先用大火煮沸，然后改用文火慢慢的熬一两分钟，停火之后，滤出茶渣就可以饮用。

黑茶也可以用作功夫茶的冲泡方法，或者在南方比较喜欢用盖碗茶，一杯盖碗茶，一段老故事，一个下午的慢时光。黑茶还可以用来作为凉茶，按照1：60的比例配好茶水，然后滤出茶渣，放凉后就可以饮用，夏季有人爱放入冰箱或者直接投入少许冰块，风味更佳。

黑茶DIY的方法也可以搭配怒奶，俗称为奶茶冲泡法，按照传统的方法将黑茶冲泡完成，然后滤出茶渣，按照茶汤与牛奶一比一的比例进行混合，再加少许食盐，就成为了西域地方有名的特色奶茶。

饮茶是一件雅俗共赏的事情，也是一件可以变单调为神奇的事情。在浮躁的快节奏社会，静下心来享受一杯茶，是一件奢侈的生活。正因为如此，我们才要放慢生活的脚步，细细的品味，抽个午后时光，试试不同黑茶的喝法，你会发现原来生活处处都蕴藏着惊喜和巧妙。