黑茶砖茶应该如何冲泡？

我们知道黑茶中最受大家喜爱的就是砖茶了，不管是茯砖还是其它砖茶类，都深受人们喜爱，但是砖茶冲泡起来比其他茶还是稍稍复杂一点，所以今天我们就来了解砖茶应该如何冲泡！

黑茶茶砖是由黑茶制成的，因为其独特的工艺和特殊的品质，具有良好的营养保健价值。

黑茶茶砖的冲泡方法与其他形式黑茶的冲泡相类似，当然也有所不同，那么黑茶茶砖怎样冲泡呢?

黑茶茶砖的冲泡方法如下：

1、第一步即取茶，取茶时应用刀顺着茶叶纹路取适量的茶;

2、第二步投茶，投茶时应选用专用杯子;

3、第三步冲泡，按1：40左右的茶水比例沸水大红袍茶叶价格行情荷兰能带茶叶进去吗冲泡;

4、第四步 茶水分离，分离后即可饮用。

黑砖茶内含物丰富，有许多保健功效，如分解脂肪、降低血脂、排毒通便、抑制动脉硬化等。

黑砖茶既不伤胃，又不影响睡眠，而且它的养胃健脾效果十分突出，被视为“健脾佳品”。

黑砖茶冲泡方法

冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温要高，一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

高档砖茶及三尖茶，茶水比例在茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右；

取黑砖茶时，最好用茶刀从茶的纹理处撬下来;冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。

粗老茶也可煮饮，按黑茶传统煮茶法去操作，茶水比一般为1:60至100，煮好后，滤渣放凉可以饮用，冲泡时间则主要由汤色来决定！