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黑茶怎么泡教你黑茶的冲泡饮茶方法
2020-12-12 17:01:50热度:174°C
黑茶是我国的六大茶类之一,但与我国的红茶、绿茶和乌龙茶相对比去了,黑茶的知名度可能不会那么高,所以,对于黑茶的冲泡方法,很多人还不清楚。那么,黑茶要怎么泡?黑茶的充泡方法有哪些方面的要求吗?下面就和小编一起来分享一下黑茶怎么泡。
黑茶和其他茶类相比有着不一样的特点,黑茶有饼茶、砖茶和散茶三种,而且其形态上与其他茶叶有不同的地方,黑茶可以分为千两茶、颗粒茶、千两饼茶。由于这种不同的形态特征使得黑茶在冲泡过程中,要先将其取下一部分才能进行冲泡。那么黑茶要怎么泡呢?
一、黑茶怎么泡之备茶备茶具
冲泡黑茶过程中要将黑茶茶叶和冲泡用到的茶具准备好。将准备好的黑茶倒进冲泡黑茶的茶具里。
如果是用千两饼茶,取茶时要用刀子沿着茶饼的纹路取茶,或者用锤子等将其取下,这是由于千两茶比较长比较集中;如果颗粒茶的话就直接取出来冲泡就好了;
二、黑茶怎么泡之洗茶
任何茶叶在进行冲泡饮用前都要先把第一遍的茶水洗掉,俗称“洗茶”。将烧好的开水倒入茶杯中清洗一番,倒去水,洗杯温杯;然后放入取出来的黑茶,倒入开水进行冲泡。再将第一泡的茶水倒掉,这就是洗茶。因为黑茶冲泡起来不易溶水,因此泡茶的水温要在100摄氏度左右,这样可以让黑茶更快溶解。
三、黑茶怎么泡之分茶品茶
爱好喝茶的人在品茶时很少会自己一个人喝闷茶,一般都会邀上三两好友一起品茶。这时就需要将泡在茶壶中的莲心能不能和茶叶一起泡水喝马连道茶叶城附近毛线店茶汤分到杯子里供客人饮用,这就是所谓的分茶,客人们再端起分在茶杯里的茶开始品茶。
以上就是黑茶怎么泡的方法,爱茶的你学会了吗?