黑茶的冲泡及功效介绍

黑茶之所以叫着黑茶，是因为其成品茶的色泽外观呈现黑褐色，那么黑茶类的茶叶制作是怎样呢?一般是注重发酵或者后发酵，它的发酵程度与红茶相似，所以黑茶的冲泡也和红茶相似。

黑茶的冲泡如何是最为科学呢?置茶量约壶二分之一或三分之一，沸水温摄氏一百度;浸泡时间三十秒至一分钟，第二泡起每泡累加二十秒，可冲泡四至五次。假如用经紧压成形的普洱茶饼，必需先捣碎后再以上面方法冲泡。

中国紧压茶由于地区不同，民族不同，风习不同，所以调制方法也有所不同。目前中国生产的紧压茶大多为砖茶，由于与散茶不同，甚为紧实，所以，用开水冲泡难以浸出茶汁，饮用时需先将砖茶捣碎，在锅或壶内烹煮。且在烹煮过程中，还要不断搅拌，以使茶汁充分浸出。另外，吃茶叶蛋会淹死吗甘露茶叶的功效饮紧压茶的民族主要集中在高原地带，气压低，烧水不到摄氏一百度就沸腾，如果用冲泡法泡砖茶，茶汁不易浸出。同时在烹煮时，大多加有佐料，采取调饮方式饮用。

除了黑茶的冲泡有所讲究之外，黑茶的功效今天小编也要介绍下。黑茶对治疗习惯性便秘有一定的效果，用黑茶洗头可止痒，长期使用可使秀发洁净而具有光泽。除此之外，黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。

好了，上述就是关于黑茶的冲泡及黑茶功效的介绍。希望对于大家来说有所帮助。