千两茶百两茶

这种茶很稀有，味道醇香浓厚~~~ 千两茶有“世界茶王”之称，何以享有如此美誉？分析起来，原因有三。 第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二、三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有非常适宜于茶叶生长的自然。

十两茶百两茶千两茶的区别是什么

都是黑茶，重量决定的

百两茶千两茶十两茶区别

花卷茶又名“百两茶”，后来相继产生了“千两茶”等，主要是为了方便运输。

千两茶百两茶

千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重。

(随机推荐：冰淇淋红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)千两茶口感

我发现茶叶市场的价格真的是天壤之别，我平时喝的花茶，十几块一包。可。

这个问题有意识。。。。个人觉得不要介怀。我们的每个人的口感与经济收入不一样。所以我们的大家和多少价格也就不能定位了。。。就拿龙井来说，领导，老板。我们能看到的都是和几千一斤的，色香味形都是上品。可是我们的很多的老茶客。不乏有钱。

千两茶属于安化黑茶中的一种，其千两茶和安化黑茶属于包含和被包含的关系，无论是喝千两茶还是安化黑茶，每一款茶都有它独特的口感和风味。

这种茶很稀有，味道醇香浓厚~~~千两茶有“世界茶王”之称，何以享有如此美誉？分析起来，原因有三。第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二、三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有非常适宜于茶叶生长的自然气。

百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶。 千两茶、百两茶、十两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现。

千两茶、百两茶、金花、青砖、黑砖那个最好

黑茶百两茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效。

十两茶的加工工艺，跟湖南安化“千两茶”加工工艺一致，十两茶和千两茶的区别关键是净重上的区别。被权威性的台湾茶书称为“茶道文化的經典，茶叶历史时间的萃取，茶中的绝品”。

十两茶和千两茶的区别

花卷馒头源于百两茶，后又有千两茶、十两茶、贯钱茶，尺寸不一样尔。“千两茶”、“百两茶”是湖南安化的一个传统式茗茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两、一百两而出名，以其表面的篾篓包裝出花格子状，故又通称花卷馒头茶。条光年间湖南安化茶人将黑花踩捆成圆柱型，每柱重16两的老秤6斤4两，恰好100两，故名百两茶。而逆世造就是清同治年里。杨姓茶人制做出千两花卷馒头茶(1000/16=老秤62.5斤)。

花卷馒头茶始名“百两茶”，即一卷(支)茶，净重量合老称一百两。之后发展趋势成“千两茶”，即一卷(支)茶，每一个净重量为老称一千两。

黑荼千两茶和黑荼百两茶较大区别就是说净重不一样，黑荼千两茶是36.250Kg，黑荼百两茶的净重是3.625Kg。有关这二者的原材料，味儿，包裝，实际上全是一样的，沒有区别。

十两茶选用茶学术界别名为后发醇的黑毛茶为原材料，十两茶的净重约0.3625kg/支，手工制造，净重略有出入，此商品为千两茶袖珍版，选萃高品质原材料，便捷带上，具有升值空间。因而，要是储放在干躁、无臭味的场地，時间越长，口味更醇正、当然，其药理学健康保健作用则更为突显。十两茶与千两茶百两茶的区别也仅仅 净重上的区别。

千两茶

十两茶的五种冲泡方法

1、时间冲泡方法

十两茶平常能够来冲泡功夫茶，冲泡时必须历经温杯投茶冲泡及其茶叶茶分离出来等多道流程，最终获得汤色之后必须渐渐地品茗，并且冲泡时茶叶使用量较为大，茶叶与水的占比应当是1:40，水的溫度务必维持在100℃。

2、烹制冲泡方法

十两茶的耐泡性非常强，平常冲泡时可以把它放到开水中煮制，必须时能够取15克十两茶，先往小湖内加水，煮沸之后把茶资金投入再到水烧开，用慢火煮至三分钟，熄灭之后取下过虑，减温之后就能立即食用汤色。

3、杯子冲泡法

十两茶平常还能立即用杯子冲泡，冲泡时最好是挑选紫砂茶杯或是陶瓷茶杯，茶叶的使用量应当在五克上下，把茶叶放进杯子之后，冲进不久煮沸的开水，盖盖儿之后闷泡三分钟，随后开启水杯盖减温之后就能食用。

4、做奶茶

十两茶可以用于做奶茶，在制做奶茶店时，应当在，小湖内加水，把茶叶放到壶中煮制，随后过虑取下汤色，再添加适量的鲜牛奶，并条之后加小量食盐，就是说具备浓厚中西部特点的奶茶店。

5、做下火茶

十两茶做下火茶也非常好吃，平常能够把茶叶与水按一比五十的占比提前准备好，把水煮沸茶叶放进煮制三分钟，随后取下过虑，获得的汤色减温之后能够存进冷藏室，三四个钟头之后自做的下火茶就能搞好，取下之后食用清清凉品，非常好吃。

十两茶的作用与功效

1、清人体脂肪，减肥胖症

茶中的多酚类化合物以及空气氧化物质能融解人体脂肪，推动长链脂肪酸化学物质排出来；还可活性蛋白激酶，加快脂肪燃烧，减少身体人体脂肪的含量。因而安化黑茶被日本人称之为“减肥茶”；日本的人们称之为“美容护肤茶”；台湾人称之为“助消化茶”。

2、清胃肠，促进消化

茶含有膳食纤维素，具备调理脾胃的作用，清胃肠；且有益生菌粉参加，能改进肠胃微生物菌种自然环境，促进消化。我国民俗有运用老黑荼医治肚胀、急性肠炎、消化不好的传统式。

3、清毛细血管，降三高

茶中含有茶黄素，能清理血管垃圾，合理消除毛细血管壁内的粥样化学物质，被称作“心脑血管病的清洗剂”；茶氨酸合理抑止心率上升，黄酮素化学物质能使毛细血管壁松驰，提升毛细血管的合理直徑，减少心率；茶含糖量具备相近蛋白质的作用，减少血糖值含量；多酚类化合物以及空气氧化物质能融解人体脂肪，推动毛细血管内长链脂肪酸化学物质排出来，减少血夜中碳水化合物的含量。

4、清内毒素，护肾脏

茶中与众不同的益生菌粉的作用系数和多酚类化合物金属氧化物、儿茶素等几种化学物质成份，参与者身体基础代谢，对人体五脏具备独特的清洁作用，吸咐身体的有害化学物质（乙醇、重金属超标、身体废弃物）排出来身体之外，能深层次身体排毒；又对病原菌有抑制效果，维护肾脏。

十两茶

安化黑茶十两茶是一种发酵茶，坚信针对茶较为掌握的人而言都清晰。绿茶叶要细嫩，而安化黑茶十两茶要老、要陈。而这一“老”和“陈”字就是说安化黑茶十两茶在储放的全过程之中在渥堆发醇，常常co2、溫度、胞外酶、微生物菌种等有关功效下造成一种叫茶氨酸的化学物质，并且这一化学物质针对身体的调整而言，功效十分的大，在身体软化血管、降血脂的功效功不能莫。储放的越长，茶氨酸的含量就会越多。

食用千两茶能够 体会到茶味十足，味道清甜醇正、醒神、解腻、加快新陈代谢、促进消化、对减轻肚胀、治腹泻有显著作用。并具备抑止肥胖症的作用，因此千两茶遭受了世界各国的顾客的亲睐。千两茶的作用具体表现在以下四个方面:清人体脂肪、清胃肠、清毛细血管、清内毒素。那千两茶的特性都有哪些呢？

千两茶的特性

第一，踩制千两茶的原材料是质量正宗的二三级湖南安化黑毛茶。茶树善于阳崖阴林，湖南安化层峦叠翠，山峰绵延，烟雾缭绕，有着十分适合于荼叶生长发育的当然气侯标准。地区广布的焦作云台山尖叶种是我国知名的优质茶树种类之一，叶子绵软肥厚型，延展性大，极有利于生产加工。此外，湖南安化处境资江海峡两岸的公路边坡通常遮盖着厚厚的一层由板辉绿岩风化层而成的土壤层，这类土壤层对植物的生长更为有利。

第二，千两茶的制作工艺在全部食品类中具备独一无二的奇特性，它的包裝和生产加工另外进行，包裝是最关键的生产加工专用工具。它用篾片捆压，篾片在捆压缩紧的全过程中慢慢变小，至最终产生定形的竹篓。乃至用篾常有注重，要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹，延展性延展性出众即可。千两茶的茶胎用历经独特解决的蓼叶包囊，能维持其与众不同的茶韵和颜色。蓼叶之外衬以棕叶，可防潮防水，维护质量。

第三，千两茶抑制加工工艺与众不同，能够 说成集几百年黑茶制作工艺之大德。滥造产生黑毛茶，有茶叶杀青、揉捻、渥堆、风干等多工序。特制全过程具有科技含量，蒸、装、勒、踩、凉置，水份的高矮、温湿度的操纵，常有极为精准的物理学指标值。在其中有一项解决工艺流程，毛茶要在七星灶上放杉木烤制，导致特有的高香。

特性:阵年千两茶茶胎颜色如铁而隐约发红，开泡后陈醇香和绵厚，茶汤颜色晶莹剔透如琥铂，味道圆滑温和让人回味无穷，同一壶茶泡到数十道茶汤颜色无改，饮之整体舒泰。新制千两茶味浓郁有霸气侧漏，涩后回甜是其典型性特点。其香有樟香、兰香、枣香之别，前面一种为上，后面一种为下，专业化以降。

千两茶的冲泡方式

茶器提前准备

茶器的配搭:冲泡黑茶宜挑选粗狂、空气的茶器。一般用薄壁紫砂茶壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以全透明玻璃容器为宜，有利于欣赏茶汤颜色。

自来水水体:煮茶自来水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜。

温度:温度要高，一般用100度沸水冲泡;也能用沸水润茶后，再用凉水烧开其味道更优。

茶水占比:高端砖茶及三尖茶茶水之比1:30上下，粗老砖茶为1:20上下。

冲泡方式

冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每一茶常有分别的特性，只能正品黑茶才有其特殊作用。

第一步:投茶将黑茶大概15g资金投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用型杯，它能够 保持茶水分离出来，更强的泡起来黑茶。

第二步:冲泡按1:40上下的茶水占比沸水冲泡。因为黑茶较为老，因此煮茶时一定得用100摄氏之上的沸水，才可以将黑茶的茶气彻底泡起来。

第三步:茶水分离出来假如用如意杯冲泡黑茶，立即按瓶口按键，便可保持茶水分离出来。再将如意杯中的茶水带到杯子用立即食用就可以，也可立即用如意杯食用。

可是忌空肚喝千两茶。空肚喝千两茶可稀释液胃酸，减少消化吸收作用。另外，水消化率高，可让荼叶中欠佳成份很多入血，进而引起头昏，发慌，手和脚乏力等病症。