千两茶白沙溪

“白沙溪”系列产品包括“三砖”，“三尖”，一“花卷”,”其中“三砖为“黑砖，花砖，茯砖”茶，“三尖”为“天尖，贡尖，生尖”茶，“花卷”系列包括“万两茶、千两茶，百两茶，十两茶”！黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现湖南白沙溪茶厂是生产厂家之一。其原料选自安化生产的优质黑毛茶。1939年第一片黑茶砖在安化德和庆记茶行诞生，白沙溪茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型。制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品。 每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18．5厘米，厚3．5厘米。砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用，尚可加入乳品和食糖调饮。

千两茶白沙溪

白沙溪千两茶还是挺不错的 口感比较好 适合各年龄段的人喝 楼主想了解更多的话 建议还是去岳麓区枫林一路那一家安化裕盛泉茶业了解

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白沙溪千两茶好喝么

好喝！值得品尝~~我试过，不信的可以去那个阿里批发的湖南天工电子商务有限公司去试试，他们可以品尝

白沙溪千两茶与中茶千两茶

感觉口感还是不错的，在安化裕盛泉茶业有得卖啊，你可以去看下

茶叶这东西和红酒一样，看个人喜好

长沙有白沙溪的经销商，有的卖

不过市场上貌似有不少假冒的白沙溪黑茶

千两茶是黑茶茶类中的一个品种，产于湖南省安化县一带，是安化的一个传统名茶。千两茶又称花卷茶，该茶呈圆柱造型，采用三层包装，外观很美。当然，茶质也很优异。千两茶富含氨基酸、儿茶素、维生素、多酚类等多种营养物质，养生功效显著。

(推荐阅读：：阿萨姆红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)

千两茶

千两茶的由来

千两茶，创制于清道光年间的湖南省安化县江南一带。当时，陕西商人到湖南安化采购黑茶，为骡马运输方便，减少茶包体积，节约运输费用，就把采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。后来，陕西茶商又对茶包进行改进，把其踩压捆绑成圆柱形的“百两茶”。

到了清同治年间，晋商又在“百两茶”的基础上把茶叶重量增加至1000两，采用大长竹篾篓把其踩压捆绑成圆柱形的“千两茶”。

适合喝千两茶的人群

1、吸烟喝酒的人

吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担，常饮千两茶有助于体内排毒、保护肝脏。千两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，如酒精、重金属、体内垃圾等，将其排出体内，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，起到保护肝肾的作用。

千两茶

2、肠胃不适人士

如果经常有腹胀、消化不良、腹泻等肠胃不适症状的人士，可以多泡些千两茶来喝。千两茶中含有大量的膳食纤维，能帮助调理肠胃，清肠胃，让肠胃恢复健康；同时千两茶中的益生菌，能改善肠道微生物环境，助消化。因此，千两茶对腹郁、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用，是人们消食健胃的好帮手。

3、肥胖人士

汤色透亮如琥珀安化千两茶要如何冲泡

安化千两茶为圆柱体型，色泽黑褐，压制紧密，茶叶紧结或有“金花”，新茶带有松烟香或是菌花香，而十年以上的安化千两茶则带有陈香。冲泡后的安化千两茶茶汤橙黄，滋味醇厚，新茶微涩，但是五年以上的安化千两茶醇和甜润。如此美味的安化千两茶要如何冲泡才能完全体现出它的独特风味呢?

安化千两茶既可以煮饮，也可以沸水冲泡。煮饮是指把适量的安化千两茶置于壶中，茶壶按1：50左右的茶、水比例注水，把茶壶加热至沸腾后停火滤茶，享用茶汤。此次，主要介绍的是安化千两茶用沸水冲泡的方法。

选择茶具：

冲泡安化千两茶应该选用粗犷大气的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壶、汝窑等。当然，也可以选用如意杯。

取茶：

安化千两茶用“竹黄、棕叶、蓼叶”包装。因此，取茶的时候首先要剪开竹黄，撕去棕叶，然后剥开紧贴于茶胎的蓼叶，最后用锤子和锉子顺着茶饼纹路撬取茶叶。当然，也可先将千两茶锯成茶饼，然后再用茶刀撬取。

目前，安化千两茶为了方便取饮，生产了千两饼和颗粒装的千两茶两种。若是千两茶饼则需要进行上述的取茶步骤，若是颗粒装的千两茶则可以直接取用。

冲泡：

把茶叶放入茶具中，按照1:40左右的茶水比例倒入沸水进行冲泡。泡好的茶水分离出茶汤后便可以进行品茶了。

在冲泡安化千两茶的时候要注意，如果冲泡出来的茶汤颜色偏淡，一般是冲泡的时间过短所导致的，可以适当延长冲泡时间;若冲泡出来的茶汤味道浓重，可能是因为冲泡时间过长所导致的，可以适当缩短冲泡时间。

安化千两茶不仅可以冲泡数次，泡好的安化千两茶还可以加入糖、盐、奶、水果丁等调饮或者是冰镇饮用。

俗话说，好马配好鞍。好的茶叶也要有正确的泡法才能充分展现茶叶的风味。以上就是安化千两茶的泡法，你会了吗?