柑普茶怎么泡 教你柑普茶的冲泡方法
干普洱茶是由纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶经特殊工艺加工而成。特点:将新会柑醇厚的果味与云南普洱熟茶醇厚甘甜的口感结合在一起,使橘皮与茶相互吸收精华,形成甘普洱茶独特的风味和独特的口感。当然,要做出完美的桂花茶,需要掌握一定的冲泡技巧。接下来,润院长将与茶友们分享如何去泡好柑普茶.
主要电器:润元厂大红干普洱茶(陈皮普洱茶)要用大肚子的锅冲泡。因为柑橘普洱茶浓度高,肚子大的锅可以避免茶汤过量。建议用料为陶罐、紫砂壶、碗杯等。此外,还可以准备马克杯、茶盘或莲蓬、茶巾、茶匙、茶盘、滤网、热水水壶、风炉(可以用电炉或酒精炉)。
酿造用水:使用矿泉水或纯净水。
冲泡水温:因为干普茶的口感不好泡,所以一定要用开水冲泡。
冲泡用量:普洱茶6g左右,拇指大小的陈皮三四片,2g左右,可根据个人口味增减。
接下来,润院长以大红袍普洱茶为例,分享了具体的冲泡步骤如下:
第一,温度设备
将开水倒入茶壶或盖碗中,使锅和盖碗升温,或作为洗涤杯使用,然后将水倒出。
第二,买茶叶
打开大红干普洱茶的外包装,倒出适量的熟普洱茶约6g,然后掰下三四块拇指大小的陈皮,陈皮约2g,具体重量会根据自己的口味增减(不同品牌的干普洱茶生产的每种干普洱茶净含量不同,普洱茶和陈皮的量会放入锅或碗中)。
第三,洗茶
由于陈皮和普洱的年份不同,茶叶在第一次冲泡前一定要洗干净。将高温开水倒入锅中或盖碗。第一泡用开水冲泡3-5秒后倒出。第一次泡茶的热水,既能唤醒茶的味道,又能洗掉茶中的杂质。
第四,酿造
再次倒入开水,盖上茶叶,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右。实际上,站立时间的长短可以由个人喜好决定。
第五,喝酒
将冲泡好的茶倒入公平杯,在公平杯上放一个过滤器,防止茶掉进去。取下过滤网,将杯子里的茶倒入茶杯。那你可以喝一杯。好的干普茶十次冲泡后依然香气浓郁,色泽鲜艳,非常适合休闲或聚会。
当然,水果的选择必须选择天然的晒干的橘子皮,但不应该选择干果。泡过的水果味道不一样。以上是柑普茶的泡法.欢迎茶友在张文底部留言。
柑普茶功效与作用柑普茶的功效与作用能够健脾养胃、理气调中、清热解毒、降燥化湿、化(随机推荐:竹叶青茶好吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)痰止咳、润肺生津、促进消化防便秘等。
陈皮主理气,能燥能宣,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素P等营养物质,有保健美颜的功效。普洱茶质丰富,可以温暖肠胃、降脂降压、利尿解酒、促进消化、可以抗辐射,还有一定的减肥功效。所以柑普茶的功效就有健脾养胃、理气调中、清热解毒、降燥化湿、化痰止咳、润肺生津、促进消化防便秘、还能降脂减肥、保健美容、强化血管预防动脉硬化、抗衰老和醒酒等等。
尤其是三年以上的柑普茶,养生效果更佳显著,茶性温和,老少咸宜。
柑普茶怎么喝
柑普茶因为果皮比较大,所以量比较多,所以在冲泡柑普茶的时候需要打开柑皮,取出适量的茶,然后在掰取一些柑皮一起冲泡就可以了。
具体泡茶的时候先烫碗,然后投茶,加适量的开水快速的洗茶,快速的倒净洗茶的水,然后再加质量的开水,大约十几秒就能泡好,这个需要根据个人的口味调不同浓度不同口味的茶汤,出茶汤后要及时的分离出来,分进茶杯里,需要把茶汤倒干净,这样下次冲泡蓄水的时候就不会影响口感,不会有残留的苦涩的茶汤。
柑普茶在冲泡时,需要先烫碗。
柑普茶功效柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,长期饮用会有降三高、抗癌、抗衰老等多种功效哦。
柑普茶功效:
1、降压降脂;
茶叶中含有茶多酚、维生素C和维生素P等成分,对于防治高血压有不错的效果。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对于软化血管也具有不错的效果。
2、防癌抗癌;
茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,对防治癌症有不错的作用,同时科学家通过大量的人群研究表明,有饮茶习惯的人患癌症的概率相对较低。
3、保护牙齿;
普洱茶叶中含有氟等活性成分,对于牙齿的保护有不错的作用,同时经常用茶水漱口,对于口臭等也有不错的效果。
4、抵抗衰老;
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
5、生津养胃;
茶叶中的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等活性成分,能够起到生津止渴的作用,同时适量科学的饮茶能够在胃的表层形成一层膜,起到保护胃的作用。
6、减肥美容;
普洱茶茶能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。