柑普茶如何冲泡 浅析柑普茶的冲泡要素
随着柑普茶的日益流行,其独特的风味和丰富的保健功效受到了许多人的认可。日常的生活中,如何冲泡柑普茶成了不少人头痛的问题。究竟如何冲泡出一杯可口的柑普茶呢?小编教大家几招吧!
合理的投茶量
茶叶搭配一定量的柑皮
在冲泡柑普茶的时候,可以搭配一定量的柑皮一起冲泡,这样的茶汤更佳浓郁可口。按照实践得到的数据来看,按照8g的投茶量冲泡柑普茶时,以6g的茶叶加上2g的柑皮,这样的比例最为适宜。
适宜的水温
水温对于茶叶滋味的发挥至关重要
较高的水温可以使高沸点的芳香类物质挥发而出。柑普茶的表皮具有丰富的油脂物质,有较强的挥发性,加之普洱熟茶属于后发酵茶类,二者皆适宜用高温冲泡。因而,冲泡柑普茶时,可以用100℃的水温。
得当的浸泡时间
根据个人爱好决定浸泡时间的长短在合理的投茶量和水温确定之后,就是冲泡过程中浸泡时间的掌握了。一般来说,在冲泡柑普茶的过程中可以根据个人的喜爱来选择适宜的浓度。喜欢喝浓茶的人,可以适当增加茶叶的浸泡时间;倘若口味清淡,则可采用即冲既出的泡茶方式以获得相对可口的茶汤。
柑普茶作为再加工茶类,尽管有别于传统的六大茶类,但冲泡的过程,依然脱离不开投茶量、水温、浸泡时间这三个要素的综合作用。只要综合掌握泡茶三要素之间的关系,再根据自己的实际情况,相信你也可以泡出一杯好喝的柑普茶
柑普茶味道独特,是保健功效不错的茶品,具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥等多方面的功效,经常适量品饮的益处很多,具有品饮保健的价值。那么,喝柑普茶的话,柑普茶一个泡几次呢?下面一起来了解看看。
柑普茶一个泡几次?
关于柑普茶一个可以泡几次的问题,首先主观上来讲要看个人的口味,其次一般来说一个柑普茶至少可以冲泡5、6次。
柑普茶怎么喝?
柑普茶因为果皮比较大,所以量比较多,所以在冲泡柑普茶的时候需要打开柑皮,取出适量的茶,然后在掰取一些柑皮一起冲泡就可以了。
具体泡茶的时候先烫碗,然后投茶,加适量的开水快速的洗茶,快速的倒净洗茶的水,然后再加质量的开水,大约十几秒就能泡好,这个需要根据个人的口味调不同浓度不同口味的茶汤,出茶汤后要及时的分离出来,分进茶杯里,需要把茶汤倒干净,这样下次冲泡蓄水的时候就不会影响口感,不会有残留的苦涩的茶汤。
柑普茶适合什么时候喝?
我们都知道柑普茶是新会陈皮与云南普洱熟茶加工而成,大家在喝起来基本上是没有什么季节的忌讳,普洱茶熟茶,经过人工发酵而制成的茶叶,茶性温和,茶汤褐红滋味醇厚,而且本身是发酵过的茶叶,一年四季皆可饮用,特别是在冬季喝起来不会对胃有刺激作用,而且还有暖胃养胃的效果,对于在冬天有肠胃疾病的人有非常好的养护作用。
新会陈皮性温和,口感清爽甘醇,经常喝陈皮水有着非常好的健胃、润肺、消食、理气、化痰、止咳的作用,其口感并无刺激性,特别是对于中老年人消化能力稍弱的人群以及身材肥胖者饮用,也是一年四季皆可饮用。
陈皮自古就有“千年人参,百年陈皮”的说法,陈皮一直以来都是放置时间越长其功效就越好,而普洱茶同样也具备相同的属性,所以他们二者的结合绝对不仅仅是偶然,综合了以上两者的优点,柑普茶化痰止咳、消暑减肥、滋润肌肤、理气健脾绝对是值得一年四季都适合的饮品。
本文内容就介绍到这里。柑普茶是风味不错的饮品,而且保健功能也突出,但是喝柑普茶不能过量,每次泡饮都要适可而止,过量饮茶也不利于身体健康。
柑普茶的泡法要泡出完美的柑普茶,需要掌握一定的冲泡技巧,这样才能发挥出柑普茶的茶香味,使其口感更佳。接下来,就一起来了解下柑普茶的泡法。
柑普茶的泡法
主要用具:柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
冲泡用水:选用矿泉水或纯净水即可。
冲泡水温:由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须[推荐阅读::绿茶怎么泡最好,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)用滚烫的开水冲泡。
冲泡用量:普洱茶约5-6克,掰取三四片拇指大小陈皮,根据自己口感增减。
具体冲泡步骤:
一、温具
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,为壶、盖碗升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。
二、置茶
拆开柑普茶外包装,倒出柑内适量的普洱茶约6克,再掰取2克陈皮;份量根据自己口感调节,投入壶中或盖碗内。
三、洗茶
由于陈皮和普洱都是有年份的,所以冲泡的时候,第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
四、冲泡
定点注入8分满沸水,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右。其实静置时间长短,可根据个人喜好决定浓淡程度。
五、品饮
将泡好的茶水倒入公道杯中(在公道杯上先放好滤网防止茶叶落入公道杯)。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁,颜色红亮,所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。
以上内容就介绍到这里,柑普茶不仅口感滋味更佳,还可以调理脾胃,润肺生津,有更加突出的保健功效。一般人群都可以饮用柑普茶,特别适合长期使用电脑,肠胃滞气、应酬频繁以及注重养生的人群饮用。