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冰岛古树茶生普洱茶

2022-11-04 10:20:14热度:78°C

说起冰岛2113,圈5261内人士都知道,最开始冰岛茶的名气主要是在一些发烧级玩4102家1653的圈子里流传,主要为日韩和中国台湾人。如今冰岛已经家喻户晓,价格也逐年攀升,去年冰岛干茶达到了8000元/公斤。

8000元?冰岛茶真的有这么贵吗?随着春茶开采季节的到来,记者走进了双江自治县勐库镇冰岛自然村。同行勐库镇党委专职副书记杨东林说:“冰岛自然村隶属于冰岛村委会,现有人口64户208人。全村共有茶叶面积1139.18亩,其中百年以上古茶树334.98亩24232棵;年产茶叶鲜叶76吨、干茶18吨,其中古树茶鲜叶31.2吨、干茶7.8吨。去年古树茶春茶鲜叶价格最高达1600元∕公斤、干茶价格最高达8000元∕公斤,全村春茶收入达840.29万元,仅此一项冰岛自然村农民人均收入就超过4万元。随着冰岛茶的名气外扬,估计今年的春茶干茶价格会超过1万元每公斤。”而据去冰岛村的茶商现场查看的情况反馈,今年200年以上的古树春茶在当地已经炒到1(推荐阅读::普洱是黑茶吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)6000元/公斤。

问到冰岛茶为什么这么贵时,杨东林称,其实最贵的要算500年的古树茶,只有这样的古树茶才能值万元每公斤。100年以上的古树茶叶今年预计达到8000元/公斤,而当地台地茶也已经超过2000元/公斤。

村民年收入最高达近百万元

走在冰岛村的茶山上,一颗颗贵比黄金的古茶树让人陶醉,是茶香!一些古茶树还有好听的名字,在冰岛村半山腰的“美男子”,只要来到冰岛村的人都会一睹它的“容貌”。

茶如名,如今在云南有这样的说法“班章为王,冰岛为后”。冰岛村村民小组组长张世祥说,冰岛小组共有500年以上的古树茶(大树茶)4957棵,他家有40棵;全村有100年以上的古树茶近2万棵,他家有100多棵。茶价上涨以来,他跟别的农户以每年2.2万元的价格租了74棵古树茶,同时加上自己的20棵共94棵古树茶又转租给钧翔茶叶公司,从中赚取差价。张世祥既种茶又制茶,还创立自己的品牌——“老六手工茶坊”冰岛古树茶。

谈到茶叶销售收入,张世祥有些腼腆地称,一年下来,他家才赚得80多万元,有的村民收入接近100万元。在采访中,张世祥专门为记者泡上了冰岛,一双较为粗糙的大手与小巧玲珑的茶具形成了鲜明的对比。张世祥说:“从小做茶到现在,没想到茶价格一年比一年高,无论是鲜叶还是干茶都升值了不少,去年鲜叶最高价是1600元∕公斤,干茶最高价是8000元∕公斤。

名山名寨普洱茶系列之易武茶区

  易武镇位于勐腊县东北山区,北纬21°51′-22°24’、东经101°21′-101°38’。北与江城县整董镇接壤,南与勐仑镇和瑶区乡相连,西与象明乡相望,东与老挝交界,国境线长100千米。面积878.2平方千米。有傣、瑶、彝、汉等民族,其中少数民族人口占82.38%。辖易武、麻黑、纳么田、曼腊、倮德、曼乃6个行政村,68个自然村,73个村民小组,16个茶胶队,3个咖啡种植场。乡政府驻易武街,距县城110千米,距景洪市122千米。被省人民政府确定为云南省特色旅游小镇和历史文化名镇,第三批云南省生态乡镇。

  易武茶相对独特的优点:

  蜜韵:易武茶拥有一种独特的蜜韵,尤其是古树茶,每年早春第一季的茶,其蜜韵是最足的。

  柔滑茶汤:说到细腻两字,非易武莫属。易武茶的茶汤细腻柔滑,可以喝到颗粒均匀的丝滑之感。其回甘生津和喉韵都很含蓄,滋味持久性很强,这也是易武茶颇具特色的柔中带刚。

  后期转化优质:随着时间的沉淀(不同储存条件转化速度不同),易武茶汤的品质与饱满程度可以用丰韵、细腻、沉稳、厚实、蜜韵足而持久来形容。

  茶质合格储存良好有年份的易武老茶,茶体现出“越陈韵味越足”的特点,新茶的棱角逐步褪去转化成陈年的气韵。与新茶相比,易武老茶更加柔润、蜜韵浓郁、极耐冲泡。

名山名寨普洱茶系列之南峤(勐遮)

  南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝。1927年这里设县,当时称五福县,三年后改名为南峤县,这也是南峤古茶山得名的缘故原由。

  1958年11月,南峤(已经改名勐遮)县与勐海县归并,改设为勐遮区。勐遮镇地处勐海县中部偏西,地跨东经98°28′—100°10′,北纬21°62′—21°91′之间,距县城22公里,东邻勐海镇,东南连勐混镇,南与打洛镇交界,西南和西面与巴达、西定乡接壤,北依勐满镇,是云南省较大的坝子之一。

  最高海拨2147米,最低海拨1172米,年均气温为18.4℃,年均最高气温26.1℃,年平均最低气温13.3℃,极端最高气温36℃,极端最低气温-5.8℃,年平均降雨量1201.9毫米,年平均蒸发量1761.6毫米,雾日约100天,相对湿度80%,冬春少雨,夏秋多雨,森林覆盖率为43.9%。

  茶叶特点:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜、苦涩,微回甘,生津一般,汤色深桔黄,香气一般,具有花蜜香。

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