普洱茶饼取茶工具
有专业的刀具,你去大型的茶具店或茶叶店都有售。
普洱茶饼取茶工具
饼茶用茶针撬开,如果没有撬茶工具最原始的就是用手拌开吧,太紧的话找个一字螺丝刀吧 = =泡茶可以用飘逸杯市场上便宜的就十多二十块,超市能买到,很方便
我觉得茶锥茶刀神马的太专业了。。我有个办法是自己琢磨的 我是觉得很好使 我试过自己的小沱茶(就是很小的饼吧) 还试过室友的大茶饼 效果都很好 就是(站长 推荐:小青柑的冲泡方法,学习茶知 识请 关注:www.guniangcha.com)一般的开红酒的那种一圈一圈的 像开红酒那样钻 不过小心别钻到手了 你可以先把尖尖部分固定好 我觉得特好使 想泡多大的就弄多大的 不过不知道对茶叶神马的有破坏不。。。
买点散茶
你可以买茶刀撬开,一般的也就几块钱。淘宝买普洱茶大部分都送茶针的,也可以撬茶。普洱最好快冲快喝,不适合一直用水泡着,最好用公道杯倒出来喝。可以买个飘逸杯很适合单位使用,如果细致点可以买套茶具了。
千两饼取茶
你要是想方便点的话 就斯下来 你也可以买刀具 不过那个刀很麻烦 要想买可以去茶叶市场 专门卖这个的 很便宜的
首先把茶饼放在水里泡大概一个小时,不过要用热水,之后不需要任何工具就可以喝到茶啦!!
你好!
用茶刀或茶针沿茶饼的纹路撬开!网上有很多,茶叶店一般都有!
如有疑问,请追问。
有很简单的泡发,找一个有滤网的杯子把茶叶放上面
优质普洱茶的冲泡方法和品饮优质的普洱茶自当有一个好的泡法,若是没有一个好的冲泡方法、喝法,岂不是暴遣天物。品饮优质普洱茶首先应观汤色:普洱茶品因发酵程度轻重及时间长短而出现不同的水色变化,如果是熟茶品则新茶表现为陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化时茶青味道;陈茶因陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,感觉入喉顺口;而老茶因陈化期足,水性厚,茶质佳,唯回甘生津度不及生茶品强。如果是生茶品,则新茶如台湾高山茶,茶色淡黄,入口涩感强烈,而陈茶则色如铁观音之琥珀黄,入口涩感转为甘甜,如果是老茶则汤色如枣红,有如红蜜色,入口顺滑转为生津,而古董茶,则汤色浓郁且滑口,舌底鸣泉,心旷神怡。
优质普洱茶每次冲泡约需5克,可连续冲泡15回,浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质,经由紧压的普洱茶,较好先在1-2周之前将其全部拨开透气,回性醒茶;1-2同后待旧味退去,使新的空气进入发醇后再置入陶罐或紫砂罐内,普洱茶之原味将会慢慢呈现。紧压茶如砖、饼、陀茶的冲泡时间可短些,不可与普洱散茶一样,否则茶汤的浓度太高而不堪入口,当然可依据个人喜好之茶汤浓淡,普洱茶品之生熟,陈期之长短,茶性之强弱,去调整茶叶用量及浸泡时间以求其适口习惯的浓度。
品饮普洱茶除观汤色,掌握浸泡时间外,闻茶香也是很重要的,普洱茶的茶香有别于台湾高山茶之清香优雅,新制成之普洱茶香味与台湾略为相似,只因普洱茶需藉由空气中之适量水分,来做后发酵之工序,达到越陈越香之效果,所以普洱茶的香气是茶品本身所含有的芳香物质,历经陈化时间之长短,仓储环境之好坏,再经沸水冲泡而散发出的自然气味;这些气味吸入鼻腔后唤醒味觉,经由大脑判别香味,判别陈化年份及发酵完整与否的感觉。最后品饮优质普洱茶还应观叶底,即以手指捏茶叶片,一般以弹性强为佳,表示茶青幼嫩,制造得宜,仓储良好发酵完整自然。
老年人怎样喝普洱茶最好清代赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳;消食化痰,去淤,清胃生津。普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。普洱茶味苦性刻解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”在其卷六《末部》中又云:“普洱茶膏有治百病。如肚胀,受寒,姜汤发散。出汗可愈。口破喉颡。受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。”
老年人因饮普洱茶能引起人的血管舒张、脑部血流量减少等生理效应,也以普洱茶防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症。老年人喜欢喝普洱茶作用还在于它的抗衰老作用,普洱茶富含丰富的矿质元素:茶叶中含有多种矿质元素,如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。这些矿质元素中的大多数对人体健康是有益的,普洱茶一直被称为“益寿茶”,普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。那么老人应该怎样喝普洱茶才是最健康的呢?看下文
虽然普洱茶被称为“益寿茶”,但是老年人喝普洱茶要留意以下几个不能喝茶的时间段。
首先,空腹时不要喝茶。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等茶醉症状。清晨空腹喝茶的人,容易出现茶醉。如果有茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。老人的肠胃比年轻人更脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,特别是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致胃病加重,但如果饭后饮茶,既可消食又可解腻。
其次,喝醉时不要喝茶。茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
再次,睡觉前不要喝生茶。生茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。但是可以适当地喝些熟茶,熟茶温润,茶碱含量低于20%,能起到安眠的作用。
最后,服药期不要喝茶。有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。茶碱会降低一些药物的药效,因此,服用药物时也不宜喝茶。
尽管现代科学研究证实喝茶有益健康,但还是要提醒老人们,喝茶应该早、少、淡。