黑茶搭配，健康加倍

1.传统喝法(煮茶)

围坐在火炉旁，品茶，聊生活，真好。烹饪前建议浸泡五次左右，城市室内建议使用“陶罐电饭锅”。

先用开水洗净，然后放入茶壶中，慢慢煮开，再煮5分钟左右。

2.黑茶+奶

茶叶按传统冲泡后，与牛奶按1:1的比例搭配。在牛奶中加入冲泡好的红茶，制成奶茶，口感醇厚顺滑。

红茶以返甜著称。茶入喉后，口中有阵阵甜味。而牛奶特有的奶味与茶味、甜茶形成对比，让嘴唇回味无穷。也可以根据自己的口味加入炒饭和炒黄豆，或者和奶酪牛肉干一起品尝。

3.黑茶+蜂蜜

红茶早在唐代就在西藏、新疆等地销售。中国西北人喝茶时，会加入牛奶、盐、蜂蜜和其他香料。现代蜂蜜红茶是将冲泡好的红茶稍加冷却后加入蜂蜜制成的。味道甜而不腻。

红茶和蜂蜜是完美的搭配：它们都有营养，并且具有清肠排毒等多种功能。特别是红茶茶性温和，护胃功能明显，可以抵消蜂蜜对胃寒的刺激。长期饮酒也可以预防感冒。这个适合注重养生的人。

需要注意的是开水会破坏蜂蜜的营养，所以红茶冷却到50-60时加入蜂蜜营养效果最好。

治疗咽喉炎的蜂蜜红茶：将红茶煮沸后，加入适量蜂蜜制成蜂蜜红茶，每日1-2次，连续饮用3-5天。坚持半个月可以治愈。

红茶、菊花、蜂蜜：起到互补作用，具有补肾阴、清虚明目的功效。

4.黑茶+枸杞

红茶叶子里放几片枸杞，口感清爽。枸杞能明目，红茶有抗辐射作用。两者同时喝的时候，效果是相辅相成的。这种模式适合学生、白领、文化工作者等经常使用电脑的人群。

枸杞(或红枣)菊花红茶还不错！

5.黑茶+柠檬

将柠檬汁滴入冲泡好的红茶中，或加入柠檬片(湿的或干的，湿的最好)。然后加糖或蜂蜜，口感酸甜，冷藏后口感更佳。柠檬和红茶一样，具有生津消暑、健胃消食等功能。这款适合在饱餐后和需要消化食物时饮用。(夏天冰镇后也可以喝)

6.黑茶+花花

加入玫瑰、茉莉、桂花、薰衣草等。一起泡红茶。最好的选择是(站长 推荐：红茶哪个品种最好，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)古山茶花。在红茶的老香之上，花草的清香弥散开来，使红茶醇厚典雅，在养生的同时增加了休闲温馨的气息。这款适合注重美貌，爱浪漫的女性。

7.黑茶+陈皮

红茶中加入陈皮或陈皮，一起冲泡。陈皮红茶味微苦，但有很好的祛痰、顺气、止咳的辅助作用。这部分适合需要呼吸道护理的人。

8.黑茶+陈皮黑枸杞

陈皮具有消食去腻、理气健脾的作用，枸杞具有清肝明目、延缓衰老的作用。与红茶一起，是一种极好的保健饮料。陈皮味微苦，枸杞味甘，红茶味醇，所以如果勾兑比例适中，健康可口。适合学生，白领，电脑用户。

制作方法：陈皮2片；枸杞8-10g，红茶8g。

先用100度开水冲泡200-300毫升的茶汤，然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂洗净一次，再放入茶水中。

据史料记载，湖北黑茶大约起源于1890年，主要产自于湖北咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳和通城等县城。据《湖北通志》记载道：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二项”。这里所说的老茶指的就是老青茶，由此表明，老青茶已经有100多年的生产历史了。

中国有“以茶治病”的历史，中国古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载很多。现代西医认为：茶中的多酚类、茶色素类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸类，生物碱类和无机元素类都对有保健功能。茶是一种能增强免疫能力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、降胆固醇、调节新陈代谢的特殊饮料，所以被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料。

黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显着，是其他茶类不可替代的。

千两茶、茯砖茶中由于冠突散囊菌的代谢作用，产生了许多可促进肠胃消化、降低血脂、改善和调节功能酶和小分子代谢产物。虽然现代科学还不能分析其化学组分及作用机制，但中国几百年来饮用此茶的历史足可以证明：千两茶、茯砖茶对促进消化，消除油腻，改善代谢循环具有特别效果，并被称为“中国古丝绸路上的神秘之茶”。