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广元泰亮相广州茶博会 六堡茶复兴黑茶第三极

2022-11-04 00:15:08热度:87°C

2013年11月,在国内影响力最大的广州秋季茶博会上,广西六堡茶业有限公司携旗下百年老字号品牌“广元泰”隆重登场,开创了六堡茶品牌进入广州茶博会中华品牌馆的先河,引起业界的广泛关注。

11月23日下午,广元泰品牌创新暨推介会隆重举行。行业知名专家欧阳道坤、周重林、梁震霖,茶届知名企业家夏涤斌、崔怀刚、朱见山、林晓红及广元泰意向代理客户等百余人共同出席,见证了百年老字号的华美转身。

欧阳道坤先生在主题发言中提到,六堡茶堪称中国黑茶的第三极,从某种意义上来说,熟普的出现也曾经受六堡茶传统后发酵工艺的启发。六堡茶本身所具有的工艺优势、存放优势、保值优势使得其具备了推而广之的先天优势,其发展势头十分乐观。

“茶业复兴”计划的领军人周重林先生也从六堡茶在中国侨销茶历史上的重要地位谈起,充分肯定了六堡茶在功能、工艺上的独特优势,对广元泰实施品牌战略表示了高度的赞赏,认为广元泰无论在品牌形象、产品研发等多个层面引领并推动了六堡茶的品牌化进程。

活动过程中,广元泰品牌全案整合单位厦门美锐品牌策划有限公司总经理胡亮、广元泰运营顾问梁震霖以及广西六堡茶业有限公司总经理黄振杰先生分别就广元泰的品牌战略、产品策略、终(推荐阅读::茶叶属于酸性还是碱性,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)端形象、营运辅导、企业现状和愿景等各个层面向与会嘉宾做了详细的介绍,大家反映热烈,纷纷提出了加盟、代理意向。广元泰广州一级代理商郑总还代表广元泰现有经销商做了诚恳的分享,郑总动情地表示,我之所以选择与广元泰合作,一是源于我对六堡茶的兴趣和信心,二是源于我对广元泰实施品牌战略的宏伟目标的赞赏和支持,相信黄总一定能够如会上所言,一切为了合作伙伴,为了一切合作伙伴,打造一个共享共赢的平台。

1757年,广元泰在广州十三行设店,始终秉承“广选精作、元度细茶、泰和顺雅”的治茶理念,成为国内侨销茶的标志性品牌。而在260多年后的今天,全新的广元泰再次登上广州这座堪称中国茶产业摇篮的舞台,向全行业发出了属于六堡茶、属于广元泰的声音,跨越四个世纪,荣耀不断传承。

广西茶市格局悄然发生变化六堡茶成新宠

如果在十年八年之前,外省人问起这样的问题,广西人也许十有七八是回答不上来的。当然,会有两三位能罗列出那么几种来。可是,就算你能说出“西山绿茶”“凌云白毫”等广西最具知名度的茶品,估计外省人士也十有八九听得是“云里雾里”,表示“闻所未闻”。

这事确实让桂人挠心、憋屈,尤其是农界、茶界人士。因为广西非但不是“无茶无马”之地,甚至早就成为全国的产茶大省了。只不过,我们卖的大都是原料茶,没有培育出让本地人耳熟能详、让国内广大茶客“茗记于心”的知名茶品牌而已。

现在,这一切正在悠然改变,因为广西出了个“六堡茶”。几年之间,广西的茶市格局已发生令人惊叹的变化。

印象满城尽卖六堡茶

从南宁快速环道长湖立交、竹溪立交一带经过的市民会发现,街边那家令人过目不忘的“古鼎香”茶庄,不知从何时起,名称多出了几个大字,变成了“古鼎香六堡茶”。在这家茶庄入口醒目的位置上,摆放着几口贴有“六堡茶老茶婆6500元”等字样的大瓦缸。

在埌西金湖路某茶馆,正对大门的那幅宽大的产品展示墙上,五颜六色、形态各异的六堡茶包装盒占据了上面的每一个格子。而在几年之前,上面摆的都是铁观音、大红袍之类的外省名茶。

这些本世纪之初就已立馆的两家南宁最知名的大茶庄,在五六年之前,都以销售福建铁观音、大红袍和云南的普洱茶为主,并以展示韵味十足的传统茶艺、古典茶道文化而让邕城茶友流连忘返。这几年,它们成了广西本地六堡茶最卖力的推广者之一。

而在这两年,六堡茶的卖家已遍布全城,终端布货已成燎原之势。在市内众多的茶叶店里,除了部分单一茶品的专营店之外,大部分茶店都摆上了六堡茶。

即使在以福建人、浙江人经营为主的10+1商业大道,卖六堡茶的也不在少数。而在两三年前,这里的三百多家茶店,只有少数几家售卖广西本地茶。

当然,只卖六堡茶的专卖店也在大街小巷中不断涌现出来。

记者在大范围的走访中发现,除了众多综合性茶庄、茶店,还有部分超市、商城摆放了六堡茶的专卖、展示茶台。

在这个城市里,即使在远离茶品的场合,你也会偶尔听到有人在谈论六堡茶。

细品六堡是什么茶

虽然众多市民就算是“走过、路过,没有进去过”茶庄、茶店,但也能看到众多“六堡茶”的字样,或者听说过六堡茶。但是,对于这个本地这几年才冒出来的“新”茶种,仍然有一些新茶友对它不甚了解。

据本地资深茶业研究专家、广西茶叶学会副理事长梁志海先生介绍,六堡茶和云南普洱茶同属我国南方黑茶茶类,因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。据地方文史典籍记载,六堡茶远在唐代已有生产,至今已有1500多年历史。早在19世纪,梧州作为水上丝绸之路的起始站,六堡茶顺着水上丝绸之路,远销日本、东南亚等国家和我国香港、澳门等地区,深受广大侨胞和各界人士的喜爱。现在北京、上海、重庆和港澳台地区,有部分人家还收藏有梧州茶厂生产的30年以上的六堡茶,质量甚佳,可以称得上是“可以喝的古董”。

在生产和加工工艺上,六堡茶采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。

六堡茶有“红、浓、陈、醇”四大特质,有独特槟榔香气、越陈越佳。

陈年六堡茶,尤其是存放20年以上的“老茶婆”,有着独特的保健药用功能,正被越来越多的国人所接受并喜爱。有茶友为这种黑茶总结了几大功效:一、养胃暖胃,祛湿气;二、提神醒脑、消除疲劳;三、除油腻,助消化,醒酒;四、利尿解毒,消炎杀菌;五、降血压,防动脉硬化等。有人肚子痛或拉肚子,一喝六堡茶就好了。

争锋市场地位稳步上升

梁志海先生认为,六堡茶在广西本地市场上,从普洱、铁观音、龙井等国内名茶的“统治”下成功“突围”,初步确立了稳固的市场地位,这得益于政府、企业和茶商近十年的培育和协作,得益于黑茶市场的持续扩大和六堡茶的独特品质。

2011年3月16日,国家质检总局发布2011年第33号公告,正式批准六堡茶为地理标志保护产品。根据公告规定,六堡茶保护的地域范围为梧州市行政辖区内,获得保护的“六堡茶”为采用《DB45/T581-2009六堡茶》标准,规定在适宜加工的特定区域内,选用适制茶树的芽叶和嫩茎为原料,用六堡茶初制工艺和六堡茶精制工艺加工制成,具有“六堡香”及红、浓、陈、醇等品质特征的黑茶。

据梁先生介绍,在中国茶叶品牌价值评估课题组发布的《2012中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》中,六堡茶的区域品牌价值达到了8.79亿元。对比2010年数据,六堡茶的区域品牌价值净增了2.06亿元。由此可见,六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升态势,品牌的认知度与认同度也得到了明显提升。

有专业人士估计,六堡茶在南宁市场上已形成超过亿元的市场规模,并且市场份额还在不断增加。

在谈到这款本地茶的市场表现时,古鼎香贸易公司总经理韦平给出了“六堡茶的发展势头确实有点猛”的评价。实际上,古鼎香厢竹店已成为六堡茶的专营店,店中展示的几乎都是这种本地名茶。

某名茶总汇金湖店负责人郑晓艳告诉记者,该店的六堡茶销售量已接近普洱茶的75%,整体售价相当于普洱茶的八成左右。记者在这家最初以销售普洱茶为主的知名茶庄里看到,六堡茶的现场布货量比其他茶种都多,在员工名片背面的主营产品介绍上,六堡茶的排位仅次于普洱茶,而铁观音、红茶、绿茶、单枞、红袍等品种都排在后面。郑小姐还透露,在该店一千多名固定茶客中,经常喝六堡茶的已超过半数。

众多茶业界人士认为,虽然六堡茶在短时间内还难以撼动其他名茶的“江湖地位”,但是六堡茶已成为广西茶业行业培育、打造区域名茶的成功范例,成为广西茶业的新名片。

现在,六堡茶已越来越多地出现在广东、上海、北京等地知名茶社的展示柜上,它的出口量也在迅猛增长。

六堡茶愈陈愈醇,香远益清

六堡茶属我国六大茶类之一的黑茶,是一种后发酵茶,因原产于广西苍梧县六堡镇而得名,为广西梧州传统出口的土特产品。其品质优良,风味独特,外形条索长整紧结,色泽黑褐油润,间有黄花,汤色红浓明亮,滋味醇厚甘爽,香气陈纯,带有槟榔香,耐于久藏,越陈越好。

1500多年以前,古苍梧一带的居民已经应用六堡茶来治病防病了,当时民众用来防治拉肚子、治瘴气、防暑祛湿等。多年来,六堡茶一直以出口为主,主要出口到港澳、东南亚和日本等国家和地区,多在药店出售,是名副其实的俏销茶,所以国内知道的人不多,正所谓墙内开花墙外红,2000年之后,随着国内普洱茶和黑茶热的兴起,六堡茶也开始进入国内消费市场,这几年发展势头很好,大有后来居上的趋势。

六堡茶自问世饮用延续至今,从历史名茶到成为当今茶叶市场的新宠,是和它独特的风味和保健功效密不可分的。六堡茶经过特殊的加工工艺处理,降低了茶叶原有的苦寒之性,茶性温和,在养胃健胃、降血脂、降血糖等方面有较好辅助作用,在抗氧化、降低烟酒毒害等方面也表现不俗。湖南农业大学等多家机构的研究表明,六堡茶与普洱茶和黑茶等茶类具有相似的保健功效,是二十一世纪人类不可多得的健康饮料之一。

正所谓“君不可一日无茶”,喝茶不仅能提神醒脑,培养情趣,还有益健康。在压力“爆棚”、亚健康日益威胁现代人的今天,每天一杯六堡茶,清除身体里多余的累赘,修出一份如黑茶般沉静的悠然。

(本文来源:北京晨报)

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