千两茶怎么开茶 喝千两茶之前要学会哪些技巧

喝过千两茶的朋友都知道，千两茶味道浑厚、回甘，耐人寻味。可是很多人都不知道千两茶是怎么开茶的?如今，咱们一起来学习下千两茶的开茶办法。

千两茶怎么开茶

千两茶的茶胎是用通过特别处理的蓼叶包裹的，能保持其特殊的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，维护质量，外用竹傍友捆压勒紧箍实。通过这么处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶办法：

过程1、把千两茶放平，放置在桌子等平坦的用具上。

过程2、然后用刀具把竹傍友劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再运用锯子把千两茶锯成茶饼，

过程3、最终茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

千两茶冲泡办法

第1步：投茶

取大概15克的千两茶投入满意杯里，满意杯是泡黑茶的专用杯，它能实现茶水别离，非常好的泡出茶味。

第2步：冲泡

按1：40左右的茶水份额沸水，用100(推荐阅读：：八宝菊花茶的功效与作用，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)摄氏度以上的沸水来冲泡，这么才能把千两茶的茶味彻底泡出。

第3步：品饮

可根据自己口味来挑选浸泡的时刻，喜爱喝淡点的，浸泡时刻就短点，反之则加长点浸泡时刻，闷泡之后，可直接用满意杯饮用。

看完上文中的介绍，如今各位想必也知道千两茶怎么开茶了吧。如果以后有机会喝千两茶的话，那就可以在别人面前强势的装一波逼了。

信阳毛尖网资讯：为唤起公众对上海世博会的美好回忆，延续上海世博会效应，自2011年9月25日开始，，由上海市人民政府主办的上海世博会纪念展在原上海世博会城市足迹馆开幕，武昌茶楼打茶文化品牌 造就交流平台，纪念展秉承“保留上海世博会的各项成果，信阳毛尖茶，，将世博遗产作为推动上海发展的持久动力”的精神，承载起保留世博遗产、发扬世博理念的作用。

在湖南馆展位上，由我司生产的“安化千两茶”再度亮相，该千两茶由白沙溪为上海世博会特制，自2010年4月30日开始即在世博会湖南馆中展出，在世博会结束后被上海世博会博物馆永久收藏，信阳红茶，，此次更是成为世博会纪念展中唯一展出的茶类产品，与“菊花菱纹瓶”、“世博特制华彩中国滴水瓶”等具有湖湘文化特色的纪念品同台展出，再一次让观众们回顾领略了诗意潇湘的无限魅力，中国首套普洱茶自动化发酵设备建成。

相关链接：千两茶始制于清朝道光年间，产自湖南安化，，因其古朴大器的外形、特殊的生产工艺、独特的成茶品质和保健功效着，被业内称之为“中国茶文化的化身”，其制作工艺已被国务院批准列入了国家级非物质文化遗产保护名录。1952年，白沙溪茶厂请技工进厂带徒传艺，掌握了花卷茶的制作工艺，使白沙溪茶厂成为花卷茶的独家生产厂家。近些年来，千两茶受到广泛关注，安化黑茶重拾辉煌。2011年5月，安化黑茶作为世博十大名茶进驻联合国会馆与湖南馆，“白沙溪”千两茶被世博会纪念馆永久收藏。

元旦期间，一种叫做”李华堂千两茶”的黑茶在济南茶叶市场引起不小”震动”,3.8万元一支的价格引起不少人关注。记者了解到，这种茶叶是前两年刚刚进入济南的黑茶的一种，身价高与收藏人士的追捧不无关系。

据该茶的经销商介绍，”李华堂千两茶”刚刚登陆济南，其价格高的一个重要原因是该茶叶由黑茶国宝级人物李华堂制作。而同样因为制作人物的”重量级”,使得其价格开始就是普通千两茶的六七倍，虽然价格很高，但还是受到了茶界收藏人士的青睐。

记者了解到，这种千两茶来自湖南安化，信阳毛尖网以其古秤一千两的重量命名，净重72.5斤，高160cm,是名符其实的”世界茶王”.千两茶是安化黑茶中最具代表性的茶叶产品，古代运输安化黑茶时，就是在马背两边各绑两根，千里迢迢运往边疆。

1958年，由于千两茶工艺过于复杂，并且每道工艺均无法通过机器取代，效益过低，千两茶就停止了生产，直到1983年再次恢复生产。李华堂，湖南安化人，出生于1928年，国家非物质文化遗产千两茶制作技艺唯一传人，1983年国家恢复千两茶生产后的制作工艺领军人物。

据介绍，去年，83岁的李华堂老先生重出江湖，首批183支花卷茶产品（千两茶、百两茶）受到市场热烈追捧，产品一度脱销，零售价由官方公布的2万元飙升至现今的3.8万元。今年，李华堂千两茶的生产数量为184支，均为李华堂老人携家族成员严格按照千两茶传统工艺制作的。其中有20支进入山东。

黑茶自前两年进入济南后为大家所熟悉，而越来越多的收藏因素也开始参与其中。省城一位业内人士表示，现在要防止炒作资金过多流入黑茶市场，对其产生不利影响。