普洱茶到底怎么喝才正确

首先准备一只盖碗(110ml)，称取8g普洱茶，一壶开水，先使用开水将茶具烫洗一遍并倒掉水，之后将准备好的8g普洱茶投入到盖碗中，沿盖碗壁柔和绕圈注水，注满水后盖上盖子，闷泡5s左右时间即可出汤饮用，注意第一泡为洗茶水不宜饮用。

1、投茶量

冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系。喜浓饮，投茶量可适当增加;喜淡饮，投茶量可适当减少。

一般而言，投茶量并没有固定值，可根据饮茶习惯及冲泡手法，做出相应的调整。

常用的投茶量：8g(110ml的盖碗)。

2、水温

一般而言，普洱茶常用水温：沸水冲泡。特殊情况，看茶泡茶：如发酵轻、较细嫩的普洱茶建议降低水温，而较粗老的普洱茶建议用沸水冲泡。

水线的高低在冲泡过程中可微调普洱茶的水温。高水线在一定程度上降低了水温，低水线有利于保持水温，根据茶叶的特点，选择不同的注水方式。

3、浸泡时间

茶叶浸泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。需灵活掌握茶品本性，如，普洱散茶水溶性物质浸出快，冲泡时间宜短。

紧压茶浸出稍慢，冲泡时间宜延长。原料粗老的冲泡时间宜长而原料细嫩的宜短。盖碗出汤速度、出汤口的大小、茶汤有没有出净，都会影响茶汤的口感

生茶采用中粗水柱柔和高冲，沿盖碗壁柔和绕圈注水，注意水柱稳定顺畅，让茶底轻柔旋转，促进肥壮原料的内含物质充分释放。

1-3 泡浸泡约5秒即可快出汤;4-6 泡浸泡 8-10 秒;7 泡后每泡延长 3-5 秒。

“透”和“闷”

“透”和“闷”，是普洱茶的冲泡技巧。把握“透闷”技法，视普洱茶嫩度状况而定。

一般说来，嫩茶以透为主，多透少闷，老茶以闷为主，多闷少透。“透”：指的是冲泡过程中不加盖(杯盖、壶盖等)，快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。

“闷”：是指冲泡过程中，加盖(杯盖、壶盖等)，通过保持相对温度，发掘茶品香气。

幼嫩的茶叶容易闷熟，过闷，会使香气不易显露，水味重。故浸泡时，应多透少闷，以透为主。

粗老原料的茶叶，质地厚实硬脆，“粗老味”重，以高温和闷透结合的浸泡方法，能获得甘而醇的品质风格。

“高温”闷泡，逼出“粗老气”，“透”则释放“粗老味”，勿使其存留茶叶之中，使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝。

“透闷”原则，不仅仅指普洱茶冲泡的“透”与“闷”，也是选择茶具时应注意的，茶具的透气性强弱、散热性好坏对茶味的影响很大。

透气性好、散热快的茶具(如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等)，适宜冲沏嫩度较高的普洱茶;

反之，质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具(如紫砂厚壁壶、瓷器、石器、容量多的大壶)，适宜冲沏原料较粗老的中低档普洱茶。

有哪些茶叶 普洱茶醒茶-后半生：圈子不大，有你有茶

后半生：圈子不大，有你有茶有一项有趣的研究表明：25岁时，你的朋友数量达到顶峰；过了25岁，你的社交圈会越来越小。其实也是事实，达到一定的年纪，就不想主动去增加自己的朋友，而是减少自己的朋友，找几个靠谱的人，一起聊天喝茶。

所以，年纪越大，圈子越小。

通讯和科技的发展，让我们交到朋友所要付出的成本越来越低。我们被“好友”“朋友圈”这样的名称夸大了两个人的关系，微信里多的是碍于面子互加的好友，想起来好像一句话都没说过。

社会学里也有一个非常有意思的理论——“邓巴数字”，也叫“150定律”。也就是说：人类允许自己拥有稳定的社交圈人数是148人，约150人。

想想这一生，50个同学，50个亲戚朋友，50个同事，圈子就满了。

或许一生，只有一个地方最舒服，只有一个人最懂你。

课本里都学过《陋室铭》，犹记得刘禹锡“斯普洱茶醒茶是陋室，惟吾德馨”的亮洁之气。

明明是破旧小屋一间，在他眼里，却甚是满意。地面上毫不起眼的青苔、野草，都是他眼里的生机盎然。

圈子虽小，丝毫不影响他的心情，还装下了他不屈的高尚品德。

喝茶更需要这样精致的圈子，有一方席地围坐，有一个宁静的午后，能放下一壶一杯的小桌，一颗专心喝茶的心。

不会因为空间的大小，影响了绿茶的种类茶的味道和喝茶人的心情。

茶人的圈子能有多小？提着快客杯，带上两张小垫子，走到哪，坐着就可以喝茶了。

因为圈子里最精致的，是你那颗爱喝茶的心。

周国平曾说过：我心目中的朋友，既非泛泛之交的熟人，也不必是心心相印的恋人，程度当在两者之间。

友情的缘分就是如此神奇，朋友没有深浅，没有早晚，不会因为久未联系就疏远。隔得再远，心却靠得很近。

很多美好的回忆，一见到对方就涌现出来，话匣子更是停不下来。圈子里有这样几位朋友，想起时嘴角一笑，足矣。

朋友若茶，看似平淡无奇，但与水相温，散发的味道历久弥新，让人回味无穷。

喝了那么多茶，铭记那些走进心里的味道；遇过那么多人，不是谁都那么重要；希望你的圈子里，喜欢的人一个都不少。

孤单的从来不是形单影只的生活，而是灵魂。只有无所事事的人，才会觉得孤单。

不要伪装自己的喜好去融入一个圈子，强融反而更显孤单；不需要讨好别人，做真实的自己才能遇到让你舒服的圈子(站长 推荐：茶叶可以放多久，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)。

经常喝黑茶好吗现在的聚会好像有一套固定的流程：客套的招呼、不冷不热的家常、一张大合照，热闹背后更多是尴尬。

俗话说：“天下没有不散的筵席。”

但天下有不散的联系。不需要客观死板的约会见面，保持彼此舒适的方式及节奏，就能维护住这段感情。

圈子不是人气的象征，而是志趣相投的灵魂相遇。因为对某款茶味的倾心，因为对茶道的研习，也可单单因为玫瑰花茶搭配对茶的热爱。

你要进入的圈子，是因为你的美好，而不是你的刻意。

圈子不大，有你有茶。其实爱喝茶，你的圈子也不小。

设想一下，这个世界上几十亿人，你有可能与几千万人同时一起举着茶杯，与几百万人喝着同一种味道。

往后余生，圈子会慢慢缩小，对喝茶的热爱依旧。时间筛选真心的人，留下喜欢的味道。

天福茗茶购茶网 普洱茶专卖店-喝茶要顺其自然

喝茶要顺其自然

现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的泡法的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。

普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

许多医学实验证明，持续以恒的喝铁观音能降低血脂尽30%(当然视个体而不同)，在克雷泰伊的普洱茶专卖店莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，減少武夷岩茶水金龟血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

越来越多的关于普洱茶的科学研究在进行，基于几千年中国普洱茶的饮用经验，建议您常喝茶，但是要喝卫生及质量有保障的茶。喝茶要顺其自然，在您最舒适，最想喝的时候喝茶，才会促使您走向一个身与心都十分健康的生活。

为健康每天3杯绿茶

据美国最新一期《临床营养学期刊》报道，日本一项研究发现，每天坚持喝两到三杯绿茶，人们罹患老年痴呆症的几率就能减少一半左右。

研究人员指出，绿茶具有抗辐射和降低胆固醇等作用，这点早已为人们所了解。这次的新研究专门针对70岁以上老人的认知情况进行了调查。结果发现，有七成的人说他们每天至少喝两杯到三杯绿茶，在这些人中，老年痴呆症的患病率是最低的。相反，那些每天喝一杯，或者完全不喝绿茶的人中，患老年痴呆症的人则比较多，比前者足足多出一半左右。

为什么会出现这种情况呢研究人员解释，这与绿茶中所含的儿茶素有很大关系。儿茶素是绿茶中茶多酚的主要成分，也是一种重要的抗氧化物质，可以清除人体内有害的自由基，从而对预防和改善早老性痴呆症症状有着很强的功效。更重要的是，茶多酚属水溶性物质，具有很强的扩散能力。因此，其中的儿茶素能顺利地透过人体生理屏障，到达中枢神经系统及全身其他器官，这些都加强了其对老年痴呆症的预防作用。

研究人员还指出，每天喝三杯以上绿茶的老人，不仅患老年痴呆症的几率比较低，他们在总体的记忆力注意力和语言使用能力上，也要明显高于平时喝绿茶比较少，或不喝绿茶的人。正是因为日本是个很喜欢喝绿茶的民族，因此，有调查显示，形似花朵日本老年性痴呆症的发病率要明显低于欧美地区。

不过，研究发现，红茶和乌龙茶等虽然同样属于茶类，它们就不像绿茶一样具有预防老年痴呆症的作用。

补肾益阳茶

药材：肉桂粉适量，甘草3钱，附子3钱。

做法：甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后，喝时撒一点肉桂粉即可当茶饮用。

适用：肾阳亏虚型（斑疹淡白、脸色较暗无光泽，容易怕冷黑茶怕吹风怕吹冷气、四肢手脚冰冷、腰易酸软无力、易疲倦乏力，舌淡质胖、脉象沉迟）。