黑茶要煮多长时间？怎么正确煮黑茶？

　　黑茶是中国的传统名茶，属于发酵茶，是所有的茶叶种类中原料最老的茶叶，含有很多的茶梗、茶籽，所以在喝的时候一定要注意煮的时间，所以下面我们就来看一下黑茶要煮多长时间！

　　1、待水温加热到开，放入适量湖南黑茶，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

　　2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

　　3、根据黑茶的传统饮用特点，可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。

　　黑茶煮着喝的优势

　　黑茶经过紧压的工序之后，会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状，直接泡着来喝，可能茶香味不够浓郁，而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来，茶水的口感也是比用开水直接泡着喝的好，黑茶的功能成分也有利于人体吸收，所以说黑茶要煮着喝。

　　喝黑茶的好处

　　1、助消化、解油腻、顺肠胃

　　（1）、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。

　　（2）、黑茶中的咖啡碱刺激作用，更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，孝感本地茶叶帮助消化。

　　（3）、黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

　　（4）、黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能，我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

　　2、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

　　（1）、血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

　　（2）、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。

　　（3）、黑茶能达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　3、补充膳食营养

　　黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

　　总的来说，黑茶黑茶经过紧压的工序之后，会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状，直接泡着来喝，可能茶香味不够浓郁，而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来，但是在煮的时候一定要掌握煮的技巧，不要煮太长的时间！