安化黑茶应该如何冲泡

　　安化黑茶，传统的边销茶，长期供应给藏民饮用，西北的藏民作为游牧民族，粗狂豪迈，不拘小节，所以对他们而言，繁琐的茶艺并不适合他们，因而作为传统边销的黑茶是不在乎茶艺的，因此，下面小编就给大家介绍一下安化黑茶冲泡方法吧！

　　1、具

　　黑茶冲泡应该选用比较粗犷大气的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壶。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，也适宜冲泡各种茶。

　　2、茶

　　黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的黑茶，如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶，可直接取来冲泡茶叶自动包装机故障。

　　安化黑茶冲泡步骤

　　1、用开水预热玻璃杯，清洁茶具，并擦干杯。

　　2、取出备好的黑茶约3克，放入玻璃杯中。

　　3、将100度左右的开水，先快后慢冲入玻璃杯中。

　　4、冲泡第一遍水应在十秒后倒掉，洗茶也即醒茶。

　　5、茶汤过滤倒入公道杯，品茶。

　　6、一般黑茶冲泡10至15次即可。

　　安化黑茶的价格多少

　　1、白沙溪三年陈湖南安化黑茶天茯茶金花茯砖茶礼盒装1KG

　　价格：￥385.00

　　2、中粮中茶牌湖南安化黑茶金花茯砖黑砖茶叶800克

　　价格：￥98.00

　　3、安化黑茶金花茯砖湖南纯手工茶叶(买1发3共1200克)

　　价格：￥188.00

　　4、白沙溪天茯茶湖南安化黑茶金花茯砖茶1KG

　　价格：￥330.00

　　5、湘丰黑茶湖南安化黑茶金花茯砖礼盒800克

　　价格：￥168.00

　　临床试验证明湖南安化黑茶的药理作用

　　第一：黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代，利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。

　　第二：千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

　　第三：由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积。千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效，对人体脂肪代谢，体重控制非常有帮助。

　　第四：黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。

　　注意：

　　安化黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水才能将黑茶的茶味完全泡出。泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。