安化黑茶茶叶能喝是吗
安化黑茶历史非常悠久,据史料记载,在唐代出现的“渠江薄片”、“益阳团茶”均为安化黑茶。可见它的起源之早。至明清时期,安化黑茶生产销售达到极度繁荣,出现了天尖茶,千两茶等极富盛名的茶类,适宜饮用好处是很多的,相关的介绍如下!
1、早餐一小时后
人体经过一个晚上的休息时间后,身体内的大量水分都已经消耗掉了,血液浓度也会随着变大。选择早餐后一小时喝,淡淡的安化黑茶,不仅仅可以及时补充身体所需水分,还可以帮助清理肠胃,还可以稀释血液浓度。
2、午饭后一小时
每天午饭后一小时饮用杯安化黑茶,是可以有助于肠胃消化,起到消食、解腻的作用;并且对于上班族来说,还可以提神醒脑,提高功效效率哦。
3、晚饭后一小时
掌握好饮用时间,那么对睡眠是不会造成很大影响的,不过切忌不要喝浓茶就好,否则会导致大量茶碱进入大脑,刺激大脑,从而影响睡觉。
安化黑茶适合什么季节喝
1、春季适合饮用
茶叶中的纤维素含量是比较高的,这些物质的作用是非常好的,春季饮用的话,是可以起到助消化的作用,并且黑茶中大量的纤维素,可以软化大便,促进肠胃蠕动,有利于肠道排空,促使大便通畅,有清洁肠道,预防肠癌的作用。
2、夏季适合饮用
夏季气温高,选择适当饮用黑茶的话,是可以达到美容、消食、瘦身的效果的,尤其是饭后饮用,是可以促进消化,增进食欲,所以夏天饮用安化黑茶也是非常合适的。
3、秋季适合饮用
秋季适当饮用安化黑茶,是可以润喉生津,补水滋养的;安化黑茶含多种人类必需的维生素和稀有元素,长期生活在牧区、高原区,以肉食为主,饮食少蔬菜的少数民族,以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,可以去膻化食、补充水分和维生素等。
4、冬季适合饮用
冬季饮用黑茶,是可以帮助驱寒、暖身的。因为黑茶是后发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。
安化黑茶怎么喝
1、泡茶用水
水有软水和硬水之分,主要是由水中的矿物质来决定。水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量越高,水就越“硬”。硬度高的水烧开之后,壶底会出现一层“水垢”,就是钙和镁沉淀析出的产物。
烹茶用水以软水为好,用软水泡茶,茶汤的色、香、味三者都佳;用硬水泡茶,则茶汤变色,香味大减。而一般我们在家中使用自来水,由于水源地不同,水质不同,又经过自来水厂消毒,水中会含有氯的气味,同时,水中铁离子含量过高,茶汤易变成黑褐色,甚至浮起一层“油”,这些原因都会导致泡出来的茶汤品质明显下降。
所以,现在泡茶一般建议用纯净水,纯净水是干净的软水,更有利于释放出茶香茶味。
2、冲泡水温
水有三沸,三沸之后的水则为老水,不能再泡茶。泡优雅大方的茶叶店名字茶的水温会直接影响茶叶中可溶于水的物质的出汤速度。一般,在相同的冲泡条件下,水温越高,茶汤会越浓。而且,泡茶烧水,要大火急沸,不能小火慢煮。
在这里,小编也给大家科普一个小知识,冲泡不同的茶,水温上有哪些讲究呢?
(1)低温泡茶,水温在80℃左右适合低温冲泡的有:名优绿茶、黄茶。如西湖龙井、碧螺春、君山银针等。
(2)中温泡茶,水温在90℃左右适合中温冲泡的有:大宗绿茶、花茶、轻发酵的乌龙茶、原料细嫩的黑茶;如黑茶中的天尖茶。
(3)高温泡茶,水温在95℃左右适合高温冲泡的有:乌龙茶、安化黑茶和一些老茶。
3、浸泡时间
茶的浸泡时间要根据所泡茶叶而定,黑茶中的紧压茶因需要让其慢慢舒展开,所以前几泡在洗茶的过程中一般要浸泡1分钟左右出汤,等茶叶泡开后,再相对缩短时间,之后茶味变淡再适当延长浸泡时间。而对于天尖茶这种散茶来说,洗茶时间大概在30秒左右,泡茶时间也不宜过长,一般15秒即可出汤。
4、茶的投放量
由于茶类、饮茶习惯、爱好不尽相同,茶的投放量没有统一的规定。但是,一般而言,标准置茶量是1克茶叶搭配50毫升水。但如果投茶量掌握不好,三个原则注意好:
(1)茶叶品级越优等,投茶量稍微递减,反之增加。
(2)投茶量多的时候,浸泡时间稍微缩短,同时增加冲泡次数。
(3)投茶量少的时候,浸泡时间增长,或可减少一定的冲水量。
总之,大家需要正确了解安化黑茶,安化黑茶不是药,常饮安化黑茶可以起到养生保健功效,但是一旦生病了,要及时就医,按时吃药,常饮茶的目的是,改善身体机能,让自身远离药物。