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安化黑茶产地是在哪里

2021-01-05 10:51:12热度:197°C

  安化黑茶,采用成熟黑毛茶为原料,经渥堆发酵而成,大部分是紧压茶,因独特功效及其历史作用成为中国茶叶不可替换的茶类。既是成熟茶叶,相关营养成分则达到均衡,经微生物参与的发酵,内部元素则与绿茶又有变化,那产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!

  1、详细地区

  安化县位于湘中偏偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡交界,南与涟源、新化毗连,西与溆浦、沅陵接壤,北与桃源、常德相连。

  2、坐标

  其天文坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间。工具长123.764千米,南北宽73.461千米,总面积4950.25平方千米,是湖南省第三年夜县。

  3、天文情况

  安化县地区工具长而南北短,阵势自东北向西南歪斜,南北构成"V"型,工具构成"W"型。境内群山连片,丘、岗、高山散布零碎,山体切割激烈,溪谷发育,水系密度年夜。

  4、泥土状况

  平地坡地,可开拓成熟土,种植茶树,建成茶园。县内泥土以板页岩风化发育的地盘面积最广,约占总面积的71.1%。茶园土质较好,酸碱度适合,营养含量较高,泥土以酸性以及弱性为主,氮、钾等无机质含量丰厚。

  5、气象

  安化县域属亚寒带季习尚候区,四时清楚,雨量充分,酷寒期短。年均匀气温为16.2℃,年夜于即是10℃的年勾当积温为5016℃,初终距离日数为241天,茶树的发展期长达7个多月。降雨量年均匀为1687.7妹妹,年均匀绝对湿度为81%,足以满意茶树发展发育的请求。

  6、水域

  资江横贯县境中部,流程120.85千米,主流48条,流域面积占全县地盘面积的98%。正在柘溪库区,因为洪流体效应的影响,无霜期均匀长达300天,冬暖夏凉,更适合于茶树的发展。

  安化黑茶的品种

  1、三尖茶

  以安化县境内消费的黑毛茶1、2、三级为次要质料。依据采纳质料品级的差别,分为天尖茶、贡尖茶以及生尖茶3个品级,是安化黑茶的下品,采纳谷雨季节的鲜叶加工而成,已经是东南地域的贵族饮品,清道光年间,天尖以及贡不同茶叶茶具尖列为贡品,供皇室饮用。“三尖”茶采纳篾篓散装,是现存的最陈旧的茶叶包装体式格局。

  2、茯砖茶

  以安化黑毛茶为质料,颠末筛分收拾整顿、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压抑定型以及发花枯燥等工艺消费的块状安化黑茶废品。依照质量分为特制茯砖以及平凡茯砖2个品级,依照压抑体式格局分为手工压抑以及机器压抑。茯砖茶内的“金花”大名称为冠突散囊菌,内含丰厚的养分素,对于人体极其无益,金花越蕃昌,则质量越佳,干嗅有黄花幽香。

  3、黑砖茶

  以安化黑毛茶为质料,颠末渥堆、枯燥、筛分收拾整顿、拼堆、计量、汽蒸以及压抑定型等工艺消费的块状安化黑茶废品。依照质量特点分为特制黑砖、平凡黑砖2个品级。

  4、花砖茶

  以安化黑毛茶为质料,颠末渥堆、枯燥、筛分收拾整顿、拼堆、计量、汽蒸以及压抑定型等工艺加工而成,且砖面四边均具斑纹的块状安化黑茶废品。依照质量特点分为特制花砖、平凡花砖2个品级。

  5、千两茶

  又称花卷茶,因此安化黑毛茶二级、三级为次要质料,颠末筛分收拾整顿、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型以及天然枯燥等工艺加工成的产物。安化千两茶的包装资料极端考究,用蓼(箬)叶、棕叶衬内,外衣花格篾篓捆压而成,形状呈长圆柱体状,包含千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶以及十两茶等规格。

  安化黑茶多少钱一斤

  茶叶专卖店里会出售各种陈年安化黑茶,安化黑茶的价格,像十五年的安化茯砖茶、三十年的安化千两茶等,每公斤价格从几十元到几千元甚至上万元,几十万元不等。就拿安化黑茶中的上品—安化天尖茶而言,1953年“安化二茶厂”(现白沙溪茶厂)所出产的天尖茶(竹篓包装,尺寸为36厘米x36厘米x65厘米),在2004年10月广州国际茶文化博览会拍卖起价20万元;2005年大年初四中央电视台第二频道的鉴宝栏目上,由专家鉴定的价位甚至高达48万元,且还有增值空间。

  安化黑茶品质特征

  安化黑茶口感醇和微涩,有可口的松烟香味。叶底厚实、粗大。如果是其它异地杂乱黑茶,外观黄暗,茶汤不明净,口感淡薄,有异味,叶底较小。观其外形,看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂;散茶条索匀齐、油润则品质佳。看其汤色,陈茶汤色红亮如琥珀。闻其香气,黑茶带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香;安化茯砖茶和安化千两茶有特殊的菌花香;野生茶有淡淡的清香。还可品其滋味和看其叶底。

  总的来说,安化黑茶产自湖南省的安化县,属于黑茶,具备解清淡、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、疗养肠胃、增进消化等功用,常常饮用对于咱们的身材颇有益处!


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