当前位置：首页 > 白茶 > 贡眉> 正文

福建特产“贡眉”

什么茶是绿茶 福建特产“贡眉” 　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　 贡盾，有时称作寿眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。

　　 用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

　　 菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。

　　 一般以贡眉表示上品，质量优于寿眉，近年则一般只称贡眉，而不再有寿眉的商品出口。

　　

　　

　　 贡眉主产区在福建建阳县。

　　 建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上。

　　

　　

　　 制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。

　　 要求含有嫩芽、壮芽。

　　 初精制工艺与白牡丹基本相同。

　　

　　

　　 优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光******呈红色，味醇爽，香鲜纯。

　　

　　

　　 贡眉主销香港、澳门地区。