大红袍冲泡方法
干茶叶红镶边,茶条壮结,匀整纯净,色泽深褐鲜润,茶汤深橙黄色,清澈艳丽,叶底软亮,叶缘朱红,叶性淡绿带黄,有红茶的甘醇,绿茶的清香,其最突出的特点是独特的岩骨花香。叶底软亮,余香持久。
大红袍是可以当做日常口粮茶的武夷岩茶。干茶在外形上并不占优势,第一印象并不怎么看好,但武夷岩茶本来就不是以貌取“茶”的茶品,冲泡之后,还是存在令人愉悦的方面,比如其存放了几年所拥有的陈香,以及茶品本身所表现的蜜香,也没什么杂味,香气还比较持久。品饮过程中,虽然不是那么的顺滑愉悦,但一定的浓度与一定的顺滑度,还是比较适合日常喝喝的,虽然不能给人以曼妙的体验,但对喜欢喝点岩茶的朋友是个不错的选择。不过作为口粮茶,在浓度上还是欠缺一些。
茶叶冲泡选材信息<茶叶静脉图片绍兴日铸茶叶送人好么/b>
冲泡茶叶:大红袍 茶叶品牌:香日子 所属茶类:乌龙茶,武夷山大红袍茶叶产区:福建茶叶生产时间:2013年茶叶参考价格:893元/500g茶叶包装:普通装保质期:36个月
喜欢泡大红袍喝的茶友,您可以按如下大红袍冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。
大红袍冲泡干茶介绍
干茶色泽乌褐带润,茶条尚紧结,较碎,欠匀整。干茶有焙火味,带有陈香。
大红袍冲泡叶底介绍
叶底棕褐,较柔软,较亮,短碎,欠均匀。叶底有余香。
大红袍第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
大红袍汤色橙红,明亮度一般,茶汤香气首先是焙火味,细闻有蜜香,茶汤入口较甜,较顺,有一定浓度,饮后有回甘,杯底有香气存留。
大红袍第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
大红袍汤色橙红,明亮度一般,香气转变为蜜香凸显,但带有微微的焙火香气,茶汤入口甜,较顺,后有涩感,涩感逝去快,滋味较上泡增强,较浓,有厚感,整体口感饱满,饮后有回甘。
大红袍第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
大红袍汤色橙红,明亮度一般,香气为蜜香和淡淡的焙火香气,蜜香的香气浓烈程度有所增加,茶汤入口带甜,较顺,有涩感,涩感逝去快,茶汤口感浓度减弱,有一定浓度,饮后有回甘,比上泡有所减弱。
大红袍第4泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
大红袍汤色橙黄,明亮度开始转变,亮度变好,蜜香的香气持续,焙火香气浓度进一步下降,茶汤入口微甜,尚顺,涩感较上泡明显,茶汤浓度整体继续下降,饮后有回甘,但比较薄弱。
大红袍第5泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
大红袍汤色橙黄,明亮度较好,蜜香低淡,焙火香气比较微弱,茶汤入口微甜,浓度较低,滋味较淡薄,水味出现。
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