大红袍茶的由来和产地

大红袍茶的由来和产地

大红袍茶的由来和产地即指大红袍名字的由来或大红袍茶的发展史。在中国茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。也就是说探究大红袍茶的由来和产地是从可武夷岩茶作为切入点。

大红袍茶产于闽北“美景甲东南”名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。大红袍具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶区，气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18～18.5度之间;雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云："香含玉女峰头露，润滞珠帘洞口云"。茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，日照较短，更无风害。优越的自然条件孕育出大红袍茶独特的韵味。

武夷岩中以“大红袍”最为名贵。关于大红袍名称的来历，有几种不同的说法，一是传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其茶叶罐用玻璃的好吗那茶叶的嫩度披在茶树上，故得“大红袍”之名。在对大红袍茶的由来和产地介绍中我们得知大红袍的名字由来是有一个美丽的传说，而产地就福建武夷山。