大红袍保质期，大红袍保存方式、保存注意事项简述

　　武夷山岩茶大红袍是中国十大名茶之一，一直以来都是作为贡茶的存在，因为大红袍的品质非常的高，所以大家在购买了大红袍之后保存也是一件非常重要的事情，具体如下！

　　一般而言，包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。

　　一般来讲，包装上会给出的大红袍保质期有三或五年的时限，如果不中途给予拆封，或者在生活习惯上养成一个良好的习惯，比如，在沏茶时，千万别用手去抓，因为手上有很多细菌，长期不再使用的话会导制细菌感染，如可以选用汤匙等餐具来对茶叶进行拾取，这种做的目标的最终还是可以延长茶叶有效期的。

　　大红袍保存方式

　　1、选用双层铁盖的茶叶盒，不应该全部装满，又留有空隙，而且要有干燥剂，分层盖紧铁盖；

　　2、应该深色玻璃瓶，放置茶叶及干燥剂，盖子盖紧最好用石蜡封口，放在阴凉避光的地方；

　　3、也可用干燥的保温瓶，封好口；

　　4、短期保存，宜用干净纸包好，然而放进双层塑料袋内；

　　5、在冰箱内保存，温度在０～10℃之间最佳，且不能糖与香皂放在一起；

　　6、即使生霉，也不能晒，放在锅中干焙10分钟左右最好，锅要干净，火不宜太大；

　　7、要干燥、洁净、避光、低温、少氧；忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。

　　大红袍保存注意事项

　　1、了解茶性

　　武夷岩茶分清香型和浓香型，清香型茶不适合长期储藏，浓香型茶则适合长期储藏。清香茶叶使肥机茶叶的编号型茶轻发酵、低火功，香气容易发散，久而无味；浓香型茶则相反，发酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而将香气沉淀。

　　2、选好包装袋

　　市场上销售的包装武夷岩茶，一般茶的重量都在3-5克之间，大多都采用塑料袋包装，每次喝茶取一包即可，看似很方便，但这不是存储武夷岩茶的好方法。

　　武夷岩茶最好用锡泊袋或有锡泊层的牛皮纸包装袋，量也不宜过多，100克左右为宜，将茶尽量挤紧压实，放入木质、铁质、锡质的容器内储。

　　3、存放地点的选择

　　武夷岩茶的存放地点也是很考究，其始，若武夷山水仙大红袍岩茶之至嫩者，选择避光、防潮、不通风和无异味的地点为好，茶具有很强的吸附性，建议选择一个专门存放武夷岩茶的不锈钢茶桶、或者陶瓷的器皿。

　　综上所述，大红袍属于乌龙茶，是一种发酵的程度不是很高的茶叶，所以对于保存的时间，并不是很长，且大红袍是一种吸附性很强的茶叶，所以保存的方式很重要！