喝大红袍的功效与作用
武夷山大红袍历史悠久、文化绚丽，在我国大红袍发展史上谱写了博大精深的一页。以茶闻名天下的武夷山吸引了许多游客前去体验。武夷山茶俨然已融入了武夷山人的日常生活之中，为他们生存的地方增添了不一样的礼仪文化，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下喝大红袍的功效与作用吧！
1、可以提神
因为大红袍内里含有咖啡碱因素高，咖啡碱可以令神经中枢欢快，可以起到提神的浸染。
2、减肥美容
大红袍茶可以促进新成代谢，调理人体性能，有美容结果，能低落胆固醇有利减肥。
3、可以降压降脂
该茶含有的茶多酚类的化合物能把胆固醇低落，起到降压降脂的浸染。
4、抗朽迈
大红袍中的茶多酚类和儿茶素类化合物，可以防备氧化太过，能延缓朽迈。
哪些人不能喝大红袍
1、失眠和服用镇定剂的人
服用镇定剂的人不要品茗，会与药性有抵触，失眠的人也不要饮用，在下战书后不要品茗。
2、血虚的人
茶叶内里的儿茶素会与食品中的铁离子合成不行溶的化合物，阻碍人体对铁离子的接收，血虚的人不要饮用。
3、营养不良的人
茶叶有减脂肪的浸染，茶叶的因素会阻碍人体对卵白质接收，营养不良的品德茗要适量。
4、素食者
平常是以素食为主的人，要适量少些品茗，茶叶的一些因素会阻碍维生素的接收。
5、低血糖的人不要品茗，因为茶叶会敏捷将人体血糖低落。
大红袍的品质特征
大红袍茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，同时大红袍色调丰富，有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽，香气清爽，其中由于大红袍在焙火程度的不同，其香味也存在一定的差别，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。
红袍的烘培制作方法
1、初培
又叫做毛火货走水培。大多烘培是在晚上七八点时候进行炒、揉、培及打培。烘培时候用的是没有火焰的明火。培窖炭的温度由高而低，直至所有的茶叶烘培到半干的时候就可以摊放在水筛上开始摊凉挑拣。
有名复培货复火。是大红袍加工技术中的一道最关键的步骤。此时的烘培采用的是暗火。这时候只能靠培制师傅根据茶叶情况灵活应变。直到出现焦糖香为止。
大红袍茶叶的起源
据传，在清末明初的时候武夷岩茶就十分的出名了。在1921年的时候，蒋叔南游记中就有记载着武夷山的多处地点可以看到有大红袍的印记。不过，具体在武夷山的哪些地方，却没有详细的介绍。
综上所述，大红袍为乌龙茶类，其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。