大红袍有什么功效和禁忌
说起名扬天下的大红袍,那个古老的状元故事我们就不讲了。来讲讲植株本身,这几株德高望重的老祖先--母树大红袍。其生长于武夷山景区天心岩九龙窠。上个世纪80年代初,母树大红袍无性繁殖获得成功,那大红袍茶的功效有什么呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、美容、抗衰老
喝大红袍,最为显著的一个功效就是抗衰老,因为大红袍中蕴含了丰富的多酚类化合物以及儿茶素,可以有效地预防过度氧化,从而令抗衰老的功效达到最显著的成果。
2、降脂减肥
大红袍茶叶当中具有咖啡碱、叶酸、芳香类物质等多种化合物,可以很好地分解体内脂肪,加快体内的心尘代谢,进而有效帮助减肥,同时也蕴含了大量的维生素C,帮助起到美容的成效。
3、清热杀菌
在夏天喝大红袍也大有好处,因为夏天天气比较炎热,也是细菌病毒的流行时期,而大红袍的功效当中,也包括了杀菌这一点,因为大红袍中所蕴含的茶多酚在于细菌相遇之后,就会把细菌杀死,从而强效预防病毒的产生。
3、清热杀菌
在夏天喝大红袍也大有好处,因为夏天天气比较炎热,也是细菌病毒的流行时期,而大红袍的功效当中,也包括了杀菌这一点,因为大红袍中所蕴含的茶多酚在于细菌相遇之后,就会把细菌杀死,从而强效预防病毒的产生。
喝大红袍的禁忌
1、忌空腹饮用
空腹饮用大红袍,容易出现“茶醉”现象,主要表现为头晕、恶心等症状,而且空腹喝茶会对胃肠造成负担,容易造成胃肠炎的发生。
2、忌与药物同服
吃药后饮用大红袍,有可能会减弱药效。这是由于茶中的成分会与药物的成分发生化学反应所引起的。
3、睡觉前不宜饮用
大红袍中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢,从而使人的精神兴奋难以入睡。
4、孕妇不宜饮用
大红袍中的咖啡碱,对胎儿生长发育有不利影响,故孕妇不宜饮用大红袍。
5、溃疡病患者不宜饮用
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对病情较轻的溃疡患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡的愈合有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
喝大红袍的时间
1、早晨起床后
早晨起床之后可以选择喝一杯淡的大红袍,如此有助于补充一个夜晚之间消耗的水分。
2、上午10时左右
上午10点左右的这个时间可以选择喝点大红袍,如此有助于补充流失的汗液,以及尿液排出的水分。
3、下午3时左右
下午3点左右的这个时间可以选择饮用淡的大红袍,如此有助于再度补充体内排出的水分,并使体内囤积的废物顺利排出,防止人体酸性化。
4、晚上8时左右
晚上8点左右的这个时间可以选择喝点淡些的大红袍,而这也等于睡前饮茶,因为睡眠时血液浓度增高,睡前喝的话可以冲淡血液,加速血液循环。
大红袍怎么挑选
1、叶形
大红袍属于“叶红镶边”半发酵茶品。其条索壮结,匀整,色泽深褐鲜润。
2、汤色
开汤汤色呈深橙黄色,清澈透亮。一经冲泡,满室韵香浓郁,香气幽长、绵绵无尽。仅闻茶香,便神清气爽、怡情悦性。
3、口感
滋味醇厚顺滑。汤水过喉则回甘生津,牙间留香。耐人寻味。
4、叶底
细看叶底,叶底发酵均匀,叶底软亮,绿叶红镶边。
一壶岩茶妙在回味之中,就如佳人抚琴,曲终之后余音不绝如缕!