春饮花茶

春季是一年的开始，冰雪消融，万物复苏。大自然相应地出现阳气萌动、增长的表现，这种特性中医称之为“生发”。按照中医“天人相应”的理论，人体也要遵循自然界的这一变化规律，阳气上升，人也会变得意气风发，乐观向上。

所谓“百草回生，百病易发。”许多疾病都易在春季发生或复发，常见的有冠心病、风湿性心脏病、关节炎、肾炎、精神病等。春季多风，《黄帝内经》说：“风者百病之长也。”而从春季人们易患流感、鼻炎、咽炎、气管炎等呼吸道传染病看，这些疾病确与风邪肆虐有着密切的联系。

此外，春季人们常常还总感到睡不够，这就是常说的“春困”，它主要是由于机体在气候的影响下，阳气升发，新陈代谢旺盛，循环系统功能加强，皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多，相对引起各组织器官负荷加重，中枢神经系统便产生了镇静、催眠作用。

因此，在春季人们应晚睡早起，多外出散步，以适应春季的变化，多喝水，室内多通风，保持空气清新等。饮食上，可适当食用辛味食物。因为辛能散、能行，可以帮助舒展机体的阳气。

在饮茶方面，春天比较适宜饮用花茶。花茶中花气芳香袭人，有利于散发体内在冬季积聚下来的秽浊之气，令人神清气爽，消除春困。而通过现代医学的研究也发现，有芳香气味的分子可以促进机体提高免疫力，调节新陈代谢。