海带消瘿茶

【来源】《证治准绳》

【原料】海带、贝母、青皮、陈皮各等份（研末），蜂蜜适量。

【制作】每次取上药末30克，纱布包，扎口，置保温瓶中，冲人沸水大半瓶，盖闷30分钟，再加蜜2匙摇匀，静置片刻。

【用法】不拘时频饮，1日内饮尽。每日1剂，可连饮15~30日。寒湿痰嗽者不宜饮用。不可与乌头同用。

【功效】软坚散结，理气消瘿。适用于瘿瘤日久不消，如单纯地方性甲状腺肿，甲状腺明显肿大按之质软等病症。

【注释】早在金代，张从正在《儒门事亲·瘿》中就提出海带、海藻、昆布防治瘿病。瘿病的发生与水土因素有密切关系。缺碘是引起单纯甲状腺肿大的主要因素。而海带味苦、咸，性寒。归肝、肾经。它富含碘及蛋白质、脂肪、大叶藻素、维生素B2等营养成分，为民间食药两用之品，功能软坚化痰。配合贝母、青皮、陈皮同用，能行气化痰消瘿。如能坚持饮用，可收治疗效果。